您知道有哪些 春節的地雷食物嗎？每一樣都很應景，但對慢性病患者來說，吃多了也真的很傷身。包括佛跳牆，是多樣油炸物一起燉煮 高油高鉀高磷，建議淺嚐，也避免喝湯以免加重腎臟負擔。另外八寶芋泥、蘿蔔糕和年糕，則都屬於高糖份，容易造成血糖飆高。至於還有那些應景的年菜，可能與您的慢性病藥物 產生交互作用呢 請看以下這則報導。
年節時分，一道道好菜，讓人食指大動，不過，如果家中有長期用藥的慢性病患，可就要特別停看聽。
台北慈濟醫院藥學部藥師 游聿茹：「三高 高血脂的病人，如果有在吃statins類的降血脂藥，那有一些人可能想說過年大魚大肉，膽固醇可能會上升 要多吃紅麴，那其實紅麴會影響到，statins類降血脂藥的代謝，可能會增加不良反應，像是肌肉疼痛 橫紋肌溶解症。」
不僅如此，服用抗凝血藥的患者也要留意，年菜中常見的綠色蔬菜，像芥菜、菠菜、綠色花椰菜 等等，裡頭富含維生素K，吃多了，會讓藥效下降，還有進補，也要酌量 。
藥師 陳琨程：「吃抗凝血的藥品 像有些中藥材，或者是保健食品 像是一些銀杏 當歸，或是保健食品很常見的魚油，如果有在服用抗凝血藥品的話，就有可能增加出血的風險。」
食物、藥物交互作用，不會立即出現，通常是年節，過度放縱口腹之慾，才會造成影響，藥師建議，適量、淺嚐，才能安心享用年菜。