【李威翰／綜合外電】一項堪稱劃時代的研究結果指出，孕婦的飲食習慣可能會嚴重影響胎兒的五官生長，進而左右胎兒面貌。
研究人員發現，孕婦蛋白質攝取量與mTORC1基因活動有關，這個基因會直接影響「胎兒的顱面形狀」，造成頭蓋骨與鼻軟骨量的差異，影響鼻子長度和鼻孔大小。
研究人員發現，懷孕期間攝取大量蛋白質，會讓胎兒的下顎更強壯明顯，鼻子更高更挺，反之若蛋白質攝取量低，胎兒的五官就會較尖細。
簡而言之，孕婦的蛋白質攝取量會嚴重影響胎兒鼻子下巴的形狀大小。
先前研究也發現，吃素的孕婦新生兒體重較輕；肥胖母親生出的小孩長大後會有脂肪肝等較高代謝風險；孕婦吃過多加工食品可能把有害化學物質帶給胎兒。
這項研究3月26日刊登在《自然通訊》（Nature Communications）期刊。
