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鄉民

為何義大利麵超貴? 「2高價原因」曝光:台灣人要檢討

NOWnews 今日新聞

更新於 2019年09月24日22:00 • 發布於 2019年09月24日22:00 • 編輯中心 / 綜合報導
義大利麵

台灣當地特色美食超多,許多外國人來台灣都指名要吃道地的台灣小吃,而在麵類方面除了享譽國際的牛肉麵外,還有來自異國的拉麵及義大利麵都有。不過,近日有網友好奇在 PTT 發問「為何義大利麵都這麼貴?」貼文引發熱議。

原 PO 指出「義大利麵的價格通常都比牛肉麵高,甚至比拉麵高,可是義大利麵很簡單耶,我自己都常常煮,也沒比外面賣 150 至 200 的差,拉麵比較貴,因為它是外來品,而且很少有人有辦法在家裡煮出拉麵。」

「牛肉麵雖然成本最高,但因為是在地產品價位低一點也還合理,同樣的,牛肉麵也很少人自己能煮的好的,至於義大利麵,成本又低又簡單,很多人都有辦法做出蠻好吃的義大利麵,到底憑什麼這麼貴?」

▲網友對於義大利麵為何這麼貴感到不解。(圖/翻攝PTT)

貼文一出,許多網友表示昂貴原因出在「醬料」、「店租人力」成本上,「好吃的醬料很費時」、「橄欖油、起司、杜蘭麥麵條成本本來就比較高,麵條特性也比較不好煮,不過市面也一大堆不到一百的啊」、「帕馬森起司、巴西里、羅勒、橄欖油、酸豆都是舶來品原物料」、「重點是醬,麵都差不多」、「阿賣義大利麵不用店租人力喔?」

不過,也有許多網友與原 PO 持同樣意見「台灣人真的該檢討好嗎,崇洋媚外到被坑都不知道」、「國外來的在台灣賣都先翻倍再說」、「外面吃到的九成是台式義大利麵,騙盤子」、「台灣人牛肉麵一碗 200 嫌貴,義大利麵一盤 350 還好而已?日式拉麵 200 以上也算正常,這就是台灣人的價值觀」,沒想到網友意見不同,竟為一盤義大利麵價格意外掀起論戰。(編輯:張嘉哲)

▲網友認為台灣人的價值觀有問題,面對外來的東西,再高價都覺得還好,但台灣牛肉麵一碗200元卻覺得貴。(圖/NOWnews資料照片)

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留言 15

  • 光軍
    純杜蘭小麥原本就不便宜啊… 如果有機認證的就更貴 橄欖油品質,奶油,大蒜 羅勒 迷迭香 巴西利 這些如果是生鮮或好一點的 都不便宜 當然也要看人賣,一盤200元淨利也超過120了 便宜的義大利麵大多都是一般麵粉,比例超過70%以上.這種賺更大 所以便宜義大利麵基本上我是不吃 其實義大利麵自己煮最省 台式義大利麵 肉醬罐頭一罐 洋蔥一顆切碎丁備用 大蒜三四瓣看個人 切碎 迷迭香與羅勒 起司粉 辣椒汁Tabasco 奶油 橄欖油 去皮的蕃茄罐頭or帶皮蕃茄罐頭或新鮮的三顆切辦 火腿 培根 台式香腸 雞胸肉都可適量 切片或切丁備用 先把洋蔥碎與香草大蒜,奶油文火拌炒 待香味出來再把肉類,蕃茄,肉醬放進去 拌炒約30秒 中火 加200cc的水 中火拌炒煮至沸騰息火 這樣肉醬就ok了 麵就看自己了 麵好撈進盤 灑上起司粉 Tabasco 拌點橄欖油 這樣就完成了
    2019年09月25日02:47
  • ✎﹏玥玥💋
    這就跟珍珠奶茶一樣的道理啊,珍珠不難煮,我在家常常煮黑糖珍珠,可是到了國外,一杯珍珠奶茶300台幣起跳,還有400台幣的
    2019年09月25日02:47
  • 義大利貴我不吃再貴也不關我屁事 我寧可吃牛肉麵
    2019年09月24日23:18
  • 王鈺雯
    一定是沒吃過真正好吃的義大利麵,從選麵粉到醬都自己做的==
    2019年09月25日00:53
  • 夕夕夕夕🐰🐰(。ì _ í。)🐰🐰
    台灣人牛肉麵一碗 200 嫌貴,義大利麵一盤 350 還好而已? 這位家境很好唷 義大利麵100我就嫌貴了
    2019年09月25日02:56
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