中國大陸一對夫妻一起到上海工作5年,努力打拚希望能過上好日子,但沒想到生活突遭變故,兩人越來越疲憊、臉色變差,還出現腹痛、噁心等狀況,經過檢查發現雙雙罹患肝癌,詢問之下才得知,兩人長期會把1物跟排骨一起燉,產生毒性極強的毒素,才會導致肝臟出問題。
根據陸媒《搜狐網》報導,這對夫妻平時努力工作,但不久前兩人身體開始出現異常,總覺得身體疲憊提不起勁,食慾漸漸下降,還頻頻出現腹痛、腹瀉、噁心的狀況,去了醫院檢查,發現兩人的甲種胎兒蛋白指數異常偏高,被確診為肝癌。
夫妻聞言十分震驚,表示平常身體很好,不懂為何突然染病,醫師一問之下才得知,兩人為了補充營養經常燉排骨湯,但在燉煮時都會放入從老家帶來的花椒,這些花椒因為儲存不當,加上氣候潮濕,導致花椒發霉變質,而妻子以為沖一下用高溫烹煮就沒事,依舊繼續食用。
醫師說明,「排骨和它一起燉,简直是在服毒」,因為花椒發霉後,會滋生大量細菌,其中包含毒性極強的「黃麴毒素」,若長期食用含此毒素的食物,會使毒素不斷進入體內並堆積,損害肝臟的健康,導致肝細胞發生病變,進而誘發肝癌。