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美食

乾貨貿易商在老家陽明山種咖啡豆…400多株咖啡樹人工採收、不噴農藥,謝金河:我連喝2杯!

今周刊

更新於 11月19日04:17 • 發布於 11月19日04:17

作者 : 謝金河

深谷?的咖啡園

應黃茂雄會長之邀到向研會演講後,台隆行的黃俊國先生約我去陽明山何瑞興先生的咖啡園品嚐咖啡。本來直接到何先生家喝咖啡也可以,我想星期假日,不妨換個方式,爬山去喝咖啡。

我們相約早上七點從天母古道登山口出發,爬山去喝咖啡!很久沒有走天母古道了,清晨的天母古道顯得寧靜,且山徑石階整齊乾淨,這個時候感受天母古道的味道又不一樣。我也把阿斌,比基尼找來一起爬山,我們一下就走到文化大學。此時黃俊國兄坐公車去何先生家,我們三人還有宅配通的徐慶懿總經理決定走路去何先生家。

何先生是食品乾貨大貿易商,他們在仰德大道的老家已經很多代,我們先喝咖啡後,再去看何先生的咖啡園。很難以想像在陽明山上可以種咖啡!

我們從何先生家出來,走過一道窄門,沿石階往下,這是一個山谷地,何先生在這裡種植四百多株咖啡樹,他請我們喝的咖啡,都是自己種植的咖啡樹,人工採收,不噴農藥的阿拉比卡咖啡豆。在自己的咖啡園,何先生儼然是識途老馬的嚮導,他勾勒著他的人生計畫。

何先生自己種咖啡樹,自己烘焙,這個咖啡是上等好咖啡,我一連喝了兩杯。星期六上午,大家談天說地,愉快過了一個上午。

喝完咖啡,我請大家吃玉瀧谷,除了青菜,大家對白斬雞,清蒸鱸魚都留下深刻印象。

深谷?的咖啡園 應黃茂雄會長之邀到向研會演講後,台隆行的黃俊國先生約我去陽明山何瑞興先生的咖啡園品嚐咖啡。本來直接到何先生家喝咖啡也可以,我想星期假日,不妨換個方式,爬山去喝咖啡。 我們相約早上七點從天母古道登山口出發,爬山去喝咖啡!很…

由謝金河發佈於 2024年11月17日 星期日

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