近年國內威士忌老饕或是玩家，為了追尋更多的品飲與收藏樂趣，不少人開始逐漸將目標轉往 Independent Bottler（IB），找尋更多樣化的單桶原酒，精品洋酒進口代理商英蓋爾公司引進來自蘇格蘭獨立裝瓶廠 The Glasgow Whisky Company 旗下頂級原酒品牌 THE MUNROS 莫麗斯單一麥芽單桶系列，去年底推出的 31 年 Macallan 單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒，當中年份高達 31 年，裝瓶總數僅有 227 瓶，是市面上稀有的夢幻酒款之一。
THE MUNROS 1990 / 31 年 Macallan 單一麥芽蘇格蘭威士忌有著 41.4% 的酒精度，採用非冷凝過濾技術，保存酒體中的酯類芳香物質，以呈現最佳的原始風味， 橡木桶重雪莉的淡淡木質氣味融合著香甜果乾，葡萄乾的獨特風味及甘美多汁的柑橘特有的自然辛香料氣味，入喉時能明顯感受到高年份的甘美濃醇酒質，以及細膩圓潤的口感，除了擁有非凡的浪漫柔情，亦多了份歲月帶來的獨特雍容氣質。
外盒與包裝也別出心裁，特地為專業鑑賞家和雪茄愛好者設計了內含雪茄存放空間的高質感鋼琴烤漆盒，並附上濕度偵測表與加濕器，更增添其收藏與實用價值，即日起在英蓋爾精品洋酒正式限量發售。官方建議售價 NT$ 298,000。（價格隨時有波動，依網站最新價格為主。）
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