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國內

體質偏寒靠日常調理!中醫師推「這料理」

NOWnews 今日新聞

更新於 02月20日10:08 • 發布於 02月20日10:08 • 記者林志怡/台北報導
▲腹痛、胃痛、肚子痛。(情境圖/photoAC)
▲現代人壓力特別大、生活作息又不正常,不少女性都有痛經的問題。(情境圖/photoAC)

[NOWnews今日新聞] 現代人壓力特別大、生活作息又不正常,不少女性都有痛經的問題。中醫師周宗翰對《NOWnews今日新聞》表示,很多因素都會造成痛經,其中大家常說的「宮寒」問題,其實可以靠日常飲食調整,儘量吃些補氣暖身的食物,例如核桃、紅棗、花生,有助於緩解體質造成衝擊,比如當歸枸杞桂圓雞湯就是很不錯的日常料理。

周宗翰接受《NOWnews今日新聞》訪問時指出,在中醫觀點中,女性本身屬陰、多數女性都是寒性體質,四肢容易冰冷、臉色蒼白、容易口渴、怕冷但耐熱,在天氣轉涼時會變得特別敏感,不過每個人體質都有差異,體質偏寒的父母,子女多半亦為偏寒體質。

不過,周宗翰指出,部分的寒性體質是由後天因素造成,引發的因素包括:常處於寒冷的環境下、嗜好寒涼食物、過勞或易怒因而影響身體氣血循環,使得陽消陰長。

周宗翰指出,子宮是女性體內最怕冷的器官,而中醫所稱的「宮體」,範疇比西醫子宮定義的範圍更大,包括子宮、卵巢、尿道等多種器官,中醫觀點認為,婦女陽氣不足,無法溫煦子宮,使得寒氣聚集,因而導致「宮寒」。

對於宮寒的症狀表現,周宗翰說,通常會有月經失調、痛經、白帶清稀量多、臉上的黃褐斑點、經期延遲,還有性慾低落等問題,嚴重時甚至會造成不孕,或是即使是懷孕了,也可能有胎兒發育遲緩的問題。

因此,周宗翰建議,民眾若想擺脫宮寒,可以從日常飲食做起,適量吃些補氣暖身的食物,例如核桃、紅棗、花生,此類高能量食物可以彌補先天的不足,不過,如果感覺喉嚨變得乾澀甚至有刺痛感時,就代表變成「上熱下寒」的體質。

周宗翰也表示,桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症,治療病後體弱或腦力衰退,女性在產後調補也很適宜,特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效,但不適合上熱下寒的體質。

周宗翰提醒,寒性體質改善需要從多方下手,建議有相關困擾的民眾諮詢專業中醫,運用中藥把「上熱」與「下寒」的失衡問題中和起來。

當歸枸杞桂圓雞湯--

材料:土雞切塊半隻 當歸2錢 枸杞子2錢 桂圓1錢 老薑3片

米酒50cc

作法

1 備妥材料,雞肉洗淨, 中藥材皆需用清水沖過。

2 雞肉放入可淹過所有雞肉的冷水鍋中,加入3片薑,用大火煮至滾,撈起雞肉洗去表面雜質。

3 倒入可蓋過雞肉的清水及米酒50cc和當歸 枸杞的湯鍋中,開大火煮滾後,再轉成小火煮約40分鐘,即可盛碗上桌囉!

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