致癌工業染料「蘇丹紅」流竄全台,引發食安危機,百萬YouTuber「志祺七七」12日在影片中討論「台灣的蘇丹紅風暴到底有多嚴重?」時表示「蘇丹紅」致癌風險有限,「大家或許可以稍微放心一點點」,此話一出引發各界抨擊,作家小生認為此舉恐怕會誤導大眾,國民黨立委謝龍介的姪子謝克洋則怒批,「志祺七七」是在為黨洗白。對此,「志祺七七」團隊稍早發聲致歉,表示措詞、表述不精準,未來撰稿時會更加注意。
志祺在影片中提及蘇丹紅在國際癌症研究署(IARC)被列為「第三級致癌物」,但根據現有資料無法證實蘇丹紅會致癌,「包含咖啡、茶都被歸類在這個類別當中」,然而也不代表蘇丹紅完全沒有風險。
志祺引述學者說法,表示蘇丹紅在人體中被分解為胺類化合物時,就屬第二級致癌物,透過實驗可證明對動物有致癌風險,「但對人體致癌的科學證據很薄弱,應該不會有立即性的影響,所以目前學者大多認為風險有限,不需要太過擔心」。
志祺也說,查完資料後發現蘇丹紅最多算是「可能致癌物質」,目前沒有太多資料證實蘇丹紅有立即危險性,「所以大家或許可以稍微放心一點點」。此話一出,遭到網友大力批評,「黨的奶水下來了」、「標準流程,出來洗地了」、「不愧是最專業的志祺,來個人把回收的蘇丹紅全塞他嘴裡」。