【熱點】限定2個月！50樓Café「寶島新滋味」眷村、酒家菜通通上桌

記者徐力剛／台北報導

看好「龍曆」新年商機，50樓Café搶先推出「寶島新滋味」活動，即日起至2月29日限定開跑，自助Buffet可嚐到充滿台灣味的眷村菜、北投特色酒家菜，及爐烤美國和牛肉、炙燒和牛握壽司等好料，好吃又上癮。

招牌「紅燒獅子頭」在高湯中久煮，吸附滿滿湯汁精華，肉質飽滿入口軟嫩，讓回味無窮。說到上海菜必吃的「臘味菜飯」，選用高品質肝腸、臘腸入饌，鹹香夠味，配上焦脆米粒一起享用。

懂吃的饕客都知道，北投酒家菜遠近馳名，起源自日治時期的傳統菜餚，像是經典「魷魚螺肉蒜」以煸炒的魷魚與蒜苗、螺肉3元素，加入鮮美的螺肉汁提味，香醇湯頭滋味一絕，是食家的最愛。辦桌菜常見的「五柳枝魚」選用肉質Q彈的新鮮海鱸魚入鍋酥炸，再澆淋上五色芡料，酸甜爽口很對味。「龍蝦沙拉三明治」餡料夾入龍蝦沙拉與豐盛食材，外層以塗滿美乃滋吐司包裹，金黃色外型超誘人。

餐檯擺放「爐烤美國和牛」，9公斤大塊和牛現點現切，獨特滋味源自以黑椒、芥末與百里香、迷迭香醃漬，7分熟口感最佳，玫瑰色肉質鮮嫩欲滴，飽滿肉汁香氣四溢，可搭配蘑菇醬或紅酒獵人醬，美味再升級。

※提醒您：飲酒過量，有礙健康！