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宅品味

「這樣」破解畸零廚房,難用小角落立馬擁有高坪效!

100室內設計

更新於 2023年11月10日15:55 • 發布於 2023年11月09日23:30

現代都市地小人稠,小坪數居家能用的空間有限,就算畸零角落也需要善加利用,但是用來做儲藏室、收納櫃還好解決,被原始建築規劃為廚房,要怎麼善加利用可就需要好好拆解規劃,這篇百小編就要來告訴你畸零廚房的破解方法,讓難用的小角落立馬擁有高坪效!

畸零格局化缺點為優點擁有好動線與坪效

如果廚房位於整體空間的畸零角落,說不定其實是化缺點為優點,日冊設計此案廚房即是如此:利用三角格局的斜邊來作為延長檯面,既可以放大廚房與視野,也因為臨窗能引入更多光線。因此規劃時捨棄吊櫃保留窗戶與採光,讓室內不再陰暗。此外,廚具下方則嵌入洗衣機與家電滿足需求,與吧檯連結的餐桌則可兼作打電腦的工作桌,畸零格局反而有更好的動線與坪效。

圖片由日冊設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由日冊設計提供,看看這個作品的其它部分

順應廚房畸零柱體規劃廚具與壁龕,善用坪效增加收納

許多廚房常有柱體而導致畸零角落產生,但是順著這些柱體佈置櫥櫃,然後將璧龕收納的概念利用在轉折側牆內,讓原本難以應用的空間也能發揮收納功能,例如森叄設計此案即順著柱體設計L型廚具,並且於一側規劃內凹層架,料理時的器具調味料擺在這裡超順手。

圖片由森叄設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由森叄設計提供,看看這個作品的其它部分

小坪數善用梯下畸零空間規劃吧檯,超廢角落大利用

如果你家的公共空間並不大,樓梯下方的畸零空間設計成廚房吧檯也是一個不錯的選擇。例如馥閣設計集團此案只有15坪,因此餐廚區規劃在樓梯下方,並將畸零空間設置輕食區檯面且延伸木色餐桌,輕食區使用時間不會太長,加上用餐時都坐著,並不會覺得特別狹窄,這個區域就成為客廳外的第二聚會場所。

圖片由FUGE GROUP 馥閣設計集團提供,看看這個作品的其它部分
圖片由FUGE GROUP 馥閣設計集團提供,看看這個作品的其它部分

小廚房利用牆面、柱體打造收納空間

許多人常會忽略廚房的牆面,而白白浪費了收納空間,這時只要在廚房的牆上或是畸零柱體添加壁架、掛勾或是洞洞板等,就能輕鬆打造空間。可以擺放鍋具、刀具、餐具、調味罐等廚房用品,並根據需要調整架子的高度和位置彈性使用,不僅解決超廢小角落的問題還增加了廚房收納機能。

圖片由樂創空間設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由樂創空間設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由奧立佛 x 株株聯合設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由奧立佛 x 株株聯合設計提供,看看這個作品的其它部分

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