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TaiTai LIVE WILD走進嘉義「南笨港」!保留400年傳統工藝的樸實農村

LaVie行動家 更新於 2021年12月07日04:23 • 發布於 2021年12月01日16:00 • La Vie

如果要推廣嘉義觀光,大家會想到什麼?清單裡面有「南笨港」這個關鍵字嗎?TaiTai LIVE WILD 這次將聚焦開台老庄「南笨港」,一個匯集開台歷史文化的小地方,透過影像和文字,讓大家發現不一樣的嘉義+1。

年初 TaiTai LIVE WILD 到高雄的機車旅行,經過時本來想繞去看看,因為從Google Map上面看來似乎是個有趣的地方,但抵達嘉義時都已天黑,而且騎到屁股都快開花了,所以我們還是沒去成,沒有機會去了解南笨港這個地方。但這次與「嘉義陽光郊遊社」合作,希望帶大家認識更多不一樣的嘉義,透過這幾次的勘景、拍攝,他們對新港、笨港,乃至北港的歷史都有一定的認識了,這篇不打算講這些網路上都查得到的資訊。

關於開台老庄 南笨港

距今約四百年前,「海賊王」顏思齊從嘉義布袋上岸,建立「十寨」並以此為據點,是早期登陸臺灣的漢人之一,有「開台王」之美稱。爾後顏思齊的部眾鄭芝龍等人接續開墾,沿水路進入平埔族人口中的「Ponkan」,也就是「笨港」,因水陸交通便利而形成熱鬧的聚落。直到1750年,笨港溪(北港溪)發生嚴重的氾濫,導致笨港一分為二,北笨港就是現在的雲林北港,以朝天宮為信仰中心;南笨港就是對岸的舊南港,有水仙宮、天后宮,還有緊鄰的新港奉天宮,看照著居民與信眾。

南笨港休閒農業區

目前在嘉義有三個休閒農業區,有蘊藏四百年古老開庄歷史的「南笨港」、位處海拔一千多公尺山區茶園遍布的「瑞峰太和」,以及阿里山最南端有三族和諧相容的「茶山部落」。四百年前,南笨港是開台最古老的地區,傳承悠久的歷史與文化。四百年後,嘉義縣政府將南笨港打造為休閒農業園區,將本地的特色小吃、農產品、交趾陶剪黏工藝和文化信仰藝術推廣給所有遊客 。

TaiTai LIVE WILD 6大景點發現嘉義好好玩

1. 新港 可欣煎粿 以為看起來像蘿蔔糕煎蛋的早餐,其實在當地叫做「煎盤粿」,而且一定要搭配滷過的大腸或米腸。

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可欣煎盤粿

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新港素食水煎包

2. 奉天宮虎爺

而奉天宮的虎爺造型竟然那麼可愛,而且以供奉在桌上聞名,甚至還能向虎爺求個發財金。

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奉天宮的虎爺,雖然說神明很可愛有點怪怪的,但真的很可愛

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過香爐的虎爺

3. 新港大慶製香廠

從小到大每逢過節祭祀用的拜拜香,仍然有祖傳五代的製香廠保留手工古法,依進水、打底、調粉、裹粉、披香、曬香的步驟,用六炷香的製程換一炷香燃燒的時間。而且曬香腳一字排開的樣子真的很美,像極了日本的粉紅波波草(現在已變成網美景點XD)。

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大慶製香廠的曬香腳

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大慶製香,據說我們是少數拍到兩代同時施作的團隊

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手工香的工序是進水、打底、調粉、裹粉、披香、曬香,要用六炷香的製程時間才能換來一炷香的燃燒

4. 北港老塗獅  綽號「北港六尺四」的武術家陳政行,他其實有位學藝的師傅叫黃清塗,人稱「北港老塗師」,首創開口獅並結合武術與藝陣,現在旗下子弟兵的白鶴獅陣,已是每年地方宗教慶典的重要表演活動。

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北港老塗獅

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每一個陳列的獅頭都有故事與淵源

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超過五十年歷史銅獅頭,份量很重,全手工打造,要把它舞起來可不簡單吶

5. 頂菜園鄉土館

滿搜懷舊物件與童玩,讓人彷彿走進30年代農村生活的頂菜園農村博物館⋯⋯如果有機會,務必要去看看理事長搜集的老黃皮公車,還有園區裡被命名為「中秋」和「月圓」的兩頭水牛。

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頂菜園鄉土館,返鄉的理事長希望將這裡建立為青年返鄉駐村據點

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幫水牛餵草澆水;將曬過的稻草桿重製成粗繩

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頂菜園農村博物館

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6.  板陶窯交趾剪黏工藝園區

保留原始交趾陶、剪黏工藝與求藥籤信仰的水仙宮,廟口前的蜜地瓜極為好吃,附近堤防有一副剪黏大壁畫《原鄉四季》,是板陶窯師傅耗費一年多的時間,將上百個酒甕和兩萬多個碗公剪黏後鑲嵌而成。

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板陶窯交趾剪黏工藝園區,創作中的八仙過海樂團

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笨港水仙宮

南笨港影片紀錄,發現更多南笨港好玩地點

下次到嘉義,再 +1 個新景點吧! 觀光資訊

文字、圖片提供|TaiTai LIVE WILD

文字整理|elif chan 

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