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「黑毛屋」插旗ATT 4 FUN信義店、主打日本和牛套餐最低680元起!

乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」插旗ATT 4 FUN信義店,於12月10日盛大開幕,以「日本和牛最低680元起、伊比利豬580元起」高CP值定位搶市,並祭出開幕首三日肉品免費增量活動。黑毛屋全台分店也同步獻上「京都風柚子白味噌鍋」、「聖誕大餐」歡慶。

台灣民眾對火鍋的「食」力堅強,火鍋市場一年逾三百億商機,乾杯集團積極拓展旗下火鍋品牌搶市,繼上月「黑毛屋本家 復興SOGO店」與「黑毛屋 新竹巨城店」開幕後,此次看準年輕人的聚集地「ATT 4 FUN信義店」,商場引進多家國內外超夯火鍋品牌,從中式、韓式、粵式皆有,此次「黑毛屋」加入陣容,以平實的價格提供老饕級和牛鍋物切入市場,相信不僅可為集團帶來亮眼佳績,更有利於提升品牌知名度。乾杯集團全年展店目標15家,台灣事業展店進度已達成,年底前中國大陸事業將再開出「乾杯 廣州天宜店」1間,集團總店數將推升至55家,後市可期。

標榜為老饕日常的「黑毛屋」,以「日本和牛最低680元起、伊比利豬580元起」的親民價格,打造「日本和牛不到千元,日常想吃就吃」的高CP值鍋物品牌。以四大日本鍋物為基礎,搭配嚴選高等級A4~A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、澳洲和牛小腸與雲林產黑羽土雞四大優質肉品,經典的「涮涮鍋」、「壽喜燒」最為適合品嚐日本和牛、伊比利豬的脂香甘甜;九州博多鄉土鍋物「水炊鍋」以雞骨熬煮6小時,呈現膠質濃郁的精華雞湯,搭配彈口鮮甜的黑羽土雞享用,有「美人鍋」之稱;還有日本男子喜愛配酒,品嚐一朵朵油潤有嚼勁的澳洲和牛牛小腸「摩滋鍋」,都是台灣市場上少見的日本道地火鍋,每一款都各具特色。

「黑毛屋 信義ATT店」位於ATT 4 FUN 4樓,104坪的空間,席設104席,為黑毛屋最大的分店,全開放式的座位,設有雙人、四人桌及U型吧檯,亦可隔成44席的大型獨立包廂,提供派對、會議等用途,並設有育嬰室,方便親子客使用。店鋪比照以往的日式和風風格,茜紅色土壁搭配淺色系木樑、格柵,擁有大型的落地窗將陽光引進室內,搭配有吉祥之意的葫蘆型吊燈,整體氛圍散發著溫暖的靜謐感,呼應「黑毛屋」暖心暖胃的品牌DNA。

為歡慶開幕,黑毛屋全台分店同步獻上特色鍋物「京都風柚子白味噌鍋」同慶,售價580元起,10%服務費另計。選用日本產柚子、柚子醬、柚子酒,加入日本宮廷御用調味 - 西京味噌,將獨特的醇厚甜味調合進柚子高湯,酸甜滋味,散發淡雅柚香,輕涮日本和牛、伊比利豬,佐上特製「柚子味噌沾醬」享用,口口散發迷人柚香。套餐附季節蔬菜盤、特製手工肉丸、精選醬料、逸品。

更於12月21日至1月2日推出「日澳和牛、伊比利豬 狂響曲大餐」迎聖誕佳節,雙人2,288元、四人4,560元,10%服務費另計。不僅可嚐到「京都風柚子白味噌鍋」的特色風味,亦有經典「涮涮鍋」可選擇,集結上選日本和牛、澳洲和牛莎朗、西班牙Bellota伊比利豬3種頂級肉品,搭配鮭魚、草蝦、中卷、文蛤的豪華海陸大餐,就是要讓賓客吃得過癮!套餐皆附季節蔬菜盤、特製手工肉丸、精選醬料、飲品與甜點。

此外,「黑毛屋 信義ATT店」推出開幕活動,活動一、「肉量升級」凡於開幕首三日(12/10~12),點購日本和牛或西班牙Bellota伊比利豬,份量免費從輕量升級標準、標準升級大盛;活動二、「新會員享9折」,凡於12月17日前至「黑毛屋 信義ATT店」用餐,首次加入成為KANPAI GO!CLUB官方帳號會員的消費者,享有不限金額9折優惠。

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