記者汪惠松／永康報導
崑山科大特殊教育組為協助學生提早規劃未來職涯，結合近年來受重視的減碳議題，帶領學生走出校園，前往嘉義「冷研探索館」及「露比‧烘培廚藝」參訪，並安排手作體驗協助同學職場探索，發掘自身興趣，實際了解不同產業運作型態與工作內容。
崑大特教組帶領學生探索職涯參訪的「冷研探索館」為台灣第一家氣體觀光工廠，致力推動二氧化碳的體驗與教育，透過導覽及課程互動，除增進師生對二氧化碳的科普知識，認識冷研科技鏈結的相關產業應用，並體驗乾冰帶來無限想像空間的驚奇，更安排創意手作ＤＩＹ活動，由學生親手製作超夢幻漸層氣泡飲與超繽紛漂浮沐浴球，一同體驗科學的趣味。
在「露比‧烘培廚藝」課程中，參觀門市與烘培教室的結合，讓師生了解有別於傳統經銷商的營運模式，透過講師黃捷的授課教學，體驗製作德式乳酪布丁塔，從麵團餡料的調配製作，到塔皮捏塑、餡料填充，同學們依照老師的示範逐步完成。
製作過程中，學生與同組成員一起協調分工，各司其職，於自然情境中增進人際互動的能力，學生們彼此鼓勵支持，用心投入製作完成作品，即便是毫無經驗的新手，也能體驗烘培之樂趣，擁有滿滿的成就感。
學務長楊泰和與特教組長葉乃慧表示，特教組規劃活動與參訪場域愈趨多元，此次課程結合手作教學體驗，組員們透過合作與分工，進而培養團隊默契與互動，對此次校外教學給予肯定，也期盼學生們未來能藉由更多參訪體驗，探索跨領域的學習，並對自身未來就業有所期待。
