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美食

日式玉子燒簡單變化!肉鬆起司玉子燒

iCook 愛料理

更新於 2022年09月27日07:08 • 發布於 2022年09月19日02:30 • 蜜塔木拉

肉鬆起司玉子燒

將肉鬆和起司包入玉子燒中,濃郁的雞蛋香中有融化起司和肉鬆的美味,真是一道可口的蛋料理。

食材

  • 雞蛋(中), 3粒
  • 塩, 適量
  • 美乃滋, 1大匙
  • 肉鬆, 1大匙
  • 起司, 1片

料理步驟

步驟 1:把蛋、塩和美乃滋打好備用。玉子燒鍋塗薄油熱鍋之後,將蛋液的3分之1倒入,用筷子把泡泡弄破,搖晃鍋身讓蛋液平均流滿鍋面,放入肉鬆和起司片,三折之後,倒入剩下的蛋液(分兩次),再做重覆三折,整成長條形,全程小火。

步驟 2:切成平均的大小,可撒上葱花享用。

步驟 3:我家的早餐,簡單又美味。
步驟 4:日式玉子燒詳細方法可以看這裡:

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

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