請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

奶油山丘Butter Mountain插旗板橋大遠百!獨創奶油毛線球必吃口味推薦

甜點控集合!Butter Mountain奶油山丘烘焙進駐板橋大遠百啦!全台首創以純手感編織出的藝術品「奶油毛線球」,搭配各式餡料,打造出療癒又吸睛度滿分的新甜點!

Butter Mountain奶油山丘烘焙插旗板橋大遠百

又有新甜點要來啦!奶油山丘Butter Mountain秉持著以「純手感編織出的藝術品」作為品牌核心,創造出獨有的「奶油毛線球」手工捲法,外觀宛如毛線球般搭配各式餡料,超好拍的造型,相信又要席捲大家的IG版面啦!偷偷說之後還會在士林開設新店面,大家可以先到Butter Mountain奶油山丘烘焙插旗板橋大遠百搶先品嚐!

奶油山丘的「奶油毛線球」好吃嗎?

這款超吸睛的奶油毛線球製作過程至少須耗時3日,麵團需先經由發酵、裹油各1天,第3天在送進負18度的冷凍讓麵團鬆弛,最後由烘焙廚師取用四條麵團手感編織,最後在送入烤箱以150度至210度烘烤12至15分鐘,一顆毛線球才能正式出爐。

最後再為增添華麗的裝飾,毛線球除了「重奶油」原味外,交織出多達10種鹹、甜口味,金沙芋泥、相思奶霜、菠蘿卡士達、肉脯乳酪、香濃切達培根、濃郁生乳、香濃奶酥蔓越莓、濃郁花生生乳、仲夏野莓乳酪、椰香夏威夷…等,一次滿足老饕們的味蕾!

Butter Mountain奶油山丘烘焙必買推薦

奶油山丘 奶油毛線球推薦-金沙芋泥

入口感受甜而不膩且綿密的芋泥,再加入一整顆鹹蛋黃,打造層層分明的療癒口感,芋頭控們一定要試試!

奶油山丘 奶油毛線球推薦-濃郁生乳

嚴選北海道十勝四葉100%無調整生乳製成的特製生乳醬,帶有濃郁的乳香不論是當早餐或下午茶都超適合!

奶油山丘 奶油毛線球推薦-香濃切達培根

喜愛鹹食的人不妨試試看奶油毛線球的香濃切達培根口味吧!以藍紋切達起司搭配煙燻培根,烤過後外酥內軟的鹹甜口感讓人一吃就愛上!

奶油山丘優格塔

除了奶油毛線球外,奶油山丘還有清爽的優格塔可以選擇!宛如甜點藝術品般共打造出9款不同風味,有原味、草莓、伯爵紅茶、抹茶、藍莓、檸檬、芋頭、紫金以及芝麻等。

初訪推薦大家可以試試「伯爵紅茶優格塔」,採用榮獲2012年加州葡萄城市盃冠軍的巧克力馬卡龍作為妝點,再淋上奶油山丘特製的栗子醬,迷人的滋味打破大眾以往對優格塔的傳統印象!

「抹茶優格塔」則加入了日本宇治金時抹茶粉、頂級法福娜可可籽製成生巧克力,讓優格塔呈現出輕奢華麗的視覺與口感。

奶油山丘 Butter Mountain訂購電話&店家資訊

奶油山丘板橋大遠百店

地址:新北市板橋區新站路28號B1F
電話:02-29642039
營業時間:11:00-22:00

奶油山丘士林店

尚未開幕
店面預計開在士林區承德路四段上

奶油山丘FB粉絲團

更多推薦:

2022飯店端午節粽子禮盒總盤點!和牛、鮑魚、烤鴨奢華入菜,還有文青風提袋必須入手

低熱量粽子做法+內餡創意食譜公開!上手零難度,小黃瓜也能入粽

加入《Marie Claire美麗佳人》LINE@,獲得第一手時尚美妝新資訊

查看原始文章