花蓮舉辦第一屆拔蘿蔔節活動，吸引上千名大小朋友參與，有家長說，報名後孩子就興奮期待到田裡拔蘿蔔，這項體驗活動，目的是幫助蘿蔔產業在花蓮推廣，未來花蓮可望契作50公頃胡蘿蔔，並進軍國際市場。(劉敏娟報導)
壽豐鄉農會與「VDS活力東勢公司」訂定契作合約，引進日本北海道品種，邀請12位農友率先種植胡蘿蔔，在12月5日舉辦花蓮第一屆「胡蘿蔔節」，吸引上千民眾參與，許多爸爸媽媽或阿公阿嬤帶著孩子來體驗，有的爸爸還帶了大鏟子準備大挖特挖，多數家長準備小鏟子，在活動開幕後，跳完拔蘿蔔操，就分組魚貫走入位在壽豐鄉豐裡村的農田，雖然農會同仁希望大家就定位後統一拔蘿蔔，但是許多孩子早已迫不急待，開始用小小手指挖土，拔出屬於自己的蘿蔔。
忠孝國小二年級的邱姓小朋友在媽媽的陪伴下，很快的拔出蘿蔔，非常開心，媽媽說：將近一個月前就報名了，之後孩子一直期待今天。前面一位阿公帶著小孫子前來，早已快手快腳地拔出好幾根胡蘿蔔，小小孫子沒有動手的機會。除了親子參與外，也有年輕人結伴來體驗，他們興奮表示，從社團粉絲專頁看到這項活動，覺得很有趣，所以大家一起來參加。
「VDS活力東勢公司」總經理王文星表示：「花蓮縣長徐榛蔚前年率領花蓮各農會總幹事到雲林參訪，縣長希望能將胡蘿蔔移植到東部，我們看了氣象資料，並實際到花蓮壽豐採土，發現這裡土壤天氣非常適合種植，但最重要的是花蓮不用抽取地下水灌溉，都是來自奇萊山潔淨的活水，是天然安全又永續的耕作模式，雖然前一陣子連續大雨，外觀有點影響，但全都符合藥檢與驗證規格，今年契作面積約16公頃，未來會持續種植，目標是擴大契作面積達50公頃，將在大連鎖通路販售生鮮與加工產品，並可望進軍日本市場。」
王文星總經理說明，活力東勢公司在雲林東勢、彰化二林、台南將軍大約種植200公頃胡蘿蔔，一旦花蓮契作面積擴增，將可占全台四分之一的契作產量。
12月5日花蓮第一屆胡蘿蔔節活動，天氣晴朗，包括花蓮縣長徐榛蔚、農業處長陳淑雯、行研處長吳昆儒，農糧署東區分署副分署長陳吉村、花蓮區農改場劉興榮課長、壽豐鄉鄉長劉耀宗、壽豐鄉長當選人曾淑懿以及多位農會總幹事、在地議員、鄉民代表、村長等人都來陪伴民眾同樂，是近兩三年來，疫情發生後，壽豐鄉最盛大熱鬧的一場盛會。
