記者徐義雄／台中報導
桃園市『新興冷凍食品有限公司』及新北市『瑞騰國際股份有限公司』購入『美國冷凍豬前腿肉』，加工製成豬肉片及豬梅花肉捲標示『加拿大』及『英國』販售。台中市政府清查餐飲業者，該等違規肉品皆已用罄，現場抽驗九件肉品檢驗是否含有萊克多巴胺，結果未檢出。
台中市政府衛生局食安處昨天指出，桃園市『新興冷凍食品有限公司』及新北市『瑞騰國際股份有限公司』將購入的『美國冷凍豬前腿肉』，加工製成豬肉片及豬梅花肉捲標示『加拿大』及『英國』販售，涉違反食品安全衛生管理法規定。 食安處派員清查台中市八十一家下游餐飲業者，肉品重量共一六七四四公斤，稽查結果，該等違規肉品皆已用罄，食安處現場抽驗九件肉品檢驗是否含有萊克多巴胺，結果皆未檢出。
食安處強調，餐飲業者應妥善保存食材來源資料，適時請供應商提供肉品來源證明，且應確實將肉品來源國標示於菜單或明顯處，如查有不法將依違反食安法規定處新台幣三到三百萬罰鍰。
