〔記者陳冠備/彰化報導〕彰化縣二水鄉安德宮中元普度,敬獻兩頭全豬來敬拜普度公和好兄弟,但仔細一看,這豬頭看起來「笑咪咪」,就像卡通般可愛,原來是中元普度適逢夏季,豬肉祭拜一整日下來經常發臭,廟方於是請來雕刻師刻製兩顆大豬頭,豬身再用豬肉乾代替,可以重複使用至少10年,環保又實用。
二水安德宮每年中元節普度法會,供桌上除了澎湃的供品,廟方也會準備兩頭全豬以表誠心,今年廟方依照傳統準備2頭大豬公,咬著橘子,不過這豬公表情沒有以往猙獰,還笑咪咪,參與普度信眾也忍不住多看一眼。
「這樣比較衛生!」安德宮主委呂益安說,每年中元普度時,天氣都相當炎熱,以往用真豬肉祭拜,一整天下來,肉身都已經「出味」,血水也吸引蠅蟲,味道難聞,撤下普桌分送都沒人要收,今年豬肉漲價,一頭豬要價2萬多元,廟方討論,為免食物浪費,決定請台中知名雕刻師傅來刻製兩個豬頭,豬身就用包裝好的豬肉乾替代。
呂益安說,豬頭以泥塑定型,再以玻璃纖維製作,外型精緻,可重複使用最少10年以上,而豬肉乾包裝祭拜完就可快速分送,現場再也沒怪味,祭拜誠意不變,而且環保又衛生,跟著時代潮流,相信普度公和好兄弟們也能高興接受。