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健康

嘴脣乾裂破大洞 掌握4大關鍵營養

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現在正值換季期間,不少人容易嘴脣乾裂,或是經常熬夜、作息不正常,造成免疫力低下,容易有嘴破的情形,營養師建議,吃對食物掌握「4大關鍵營養」,不用抹藥膏,也能修復傷口。

點心時間,想要放鬆吃個零食,卻因為最近壓力大、嘴巴破了一個大洞,讓人好困擾!想要加速復原,除了塗抹藥膏之外,營養師也建議,可以透過吃來改善。

營養師|夏子雯:「蛋白質的食物是可以修復黏膜的,但是蛋白質的來源,可能像豆製品 就滿好的 是因為,如果你是直接吃黃豆的話,它的那個纖維質,可能還是會摩擦我們的一個傷口,但如果今天是豆腐 豆干 豆漿的話,這種蛋白質它其實就是比較,沒有纖維在裡面的話,它其實比較溫和。」

不只是吃下,富含蛋白質、豆類食物,可以加速復原,維生素A也能增進免疫、保護細胞、維生素C也能抗氧化、發炎,減緩傷口變嚴重,或是含有鋅的食物,也都是加速復原的好幫手。

董氏基金會食品營養中心主任|許惠玉:「做修復功能是蛋白質,那就(還有)含鋅的食物,含蛋白質的食物,那這時候呢 ,堅果類 南瓜籽類 鋅含量就很多。」

營養師|夏子雯:「那維生素A的來源可能像是紅蘿蔔,也是OK的 ,那可能像是(維生素)C的話,像是水果 會比較多,可是因為水果本身,它可能檸檬酸 有機酸,含量比較高的時候,你直接吃一樣,會刺激到我們的傷口,所以會建議說 ,你可以把它打成蔬果汁,那這樣子比較好 就是入口,比較不會摩擦到傷口。」

造成嘴巴破洞原因,不外乎就是,不小心咬到、熬夜,或免疫力低下,這時最好就別再火上加油。

董氏基金會食品營養中心主任|許惠玉:「你已經發炎反應了 就已經嘴巴破了,就不要說一直再吃花生,又再吃 就是讓它雪上加霜的食物,譬如說油炸食物 ,譬如說讓它破的原因,譬如說 你已經破了,還死命再吃鳳梨 。」

營養師也建議,多喝水、同時加強口腔清潔、漱口,避免細菌滋生,都是加速傷口癒合的好方法。

大愛新聞影音

發布於 03月05日22:40
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