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生活

「噶瑪蘭經典獨奏橡木新桶威士忌原酒」登場!限量 152 瓶,噶瑪蘭威士忌酒吧獨家特選發售

GQ

更新於 2023年06月14日15:50 • 發布於 2023年06月13日12:22 • Daniel Hsu

金車 Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,繼 2022 年 10 月推出酒吧限定「噶瑪蘭經典獨奏法國葡萄酒桶威士忌原酒」廣受好評,甫開賣一周即售罄,為滿足品飲家不同喜好,再度獨家推出酒吧特選桶「噶瑪蘭經典獨奏橡木新桶威士忌原酒」,相較於前款的葡萄酒桶,此次酒吧首度選用美國白橡木桶釀製新桶原酒,在台灣獨有的亞熱帶氣候中靜置陳釀,開瓶後,熱帶水果揉合鮮花的柔順甜美香氣撲鼻而來,酒體飽滿厚實,蘊含甜美蜂蜜、秋梨和栗子風味。

全新酒吧特選系列新品「噶瑪蘭經典獨奏橡木新桶威士忌原酒」,選用美國白橡木特製烘烤的新桶製酒,酒液呈現高貴典雅的紫黑寶石櫻桃色澤,如香水一般擁有前後香味層次,前味交織著煙燻烏梅、紫葡萄、奶油香草和濃郁蜂蠟香氣,後味則逐漸浮現鮮花、多汁的杏桃與水蜜桃等深邃迷人氣息,宛如寶島的富饒氣候帶來的多變驚喜。初次品銘,可感受到醇厚溫潤的酒體伴隨橡木辛香點綴其中,蘊含甜美蜂蜜、秋梨和栗子風味,入喉後則能感受到溫和的瓜果、芭樂與肉桂香氣,多重風味交織出綿延悠長的餘韻。

此次製酒靈感來自於 Kavalan Whisky Bar 長期觀察入店品飲的客人偏好,適逢 4 週年獻上珍稀酒款,感謝長期以來支持酒吧的消費者以及喜愛噶瑪蘭威士忌的品飲家。外包裝與去年販售的法國葡萄桶原酒為對瓶設計,外盒採用噶瑪蘭威士忌少見的精緻木盒盛裝,彰顯酒款尊貴獨特的身份;酒標設計以流線、時髦色塊呈現酒吧裡的歡快氛圍,以一杯傾注調酒師心意的精緻調酒,串起微醺享樂的美好時光與熙來攘往訪客間的共同話題,足具收藏與送禮價值。「噶瑪蘭經典獨奏橡木新桶威士忌原酒」為酒吧特選桶,僅釋出 152 瓶,建議售價每瓶 NT$ 6,600 元,於 2023 年 6 月 15 日正式開賣。

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