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生活

花蓮大西瓜沙又甜 五月選購正當時

中華日報

更新於 2022年05月12日20:51 • 發布於 2022年05月12日20:51
果肉沙甜多汁的花蓮大西瓜正式上市。(農糧署東區分署提供)
果肉沙甜多汁的花蓮大西瓜正式上市。(農糧署東區分署提供)

記者林有清/花蓮報導

每年五至六月正是花蓮大西瓜上市季節,果肉沙甜多汁的大西瓜在夏季,不論是直接啖食果肉或是製成西瓜飲品一飲而下,均能感受到生津解渴,消暑的涼意,農糧署東區分署歡迎大家踴躍購買,品嚐花蓮大西瓜獨特魅力。

農糧署東區分署表示,花蓮大西瓜品種以華寶為主,主要生長在秀姑巒溪、萬里溪、壽豐溪及木瓜溪等溪流的乾淨砂礫土壤環境,每顆可長到三十斤重,其外皮顏色淡綠,散布青色網紋,果肉多汁鮮紅;隨著產季到來,將陸續由玉里鎮、瑞穗鄉、鳳林鎮、壽豐鄉等產地採收上市。花蓮大西瓜的好品質馳名全國,產期開跑往往會被老饕搶先預定,因此想品嘗的民眾記得搶先訂購,以免向隅!

東區分署說明挑選西瓜的小撇步,挑選西瓜時可注意蒂頭果梗新鮮,略有捲曲、果形完整勻稱、觸感平滑堅實,外觀青網紋路整齊鮮明、果臍窄小緊縮無凹陷、輕拍彈後瓜聲應沉穩結實略具彈性。了解前述撇步,就更容易挑選到汁甜肉脆、新鮮爽口的大西瓜。

東區分署建議無法到現場採購之民眾,可以洽詢以下九處產地農民團體宅配訂購:壽豐鄉農會「果豔西瓜」、鳳榮地區農會「鳳林大西瓜」、瑞穗鄉農會「瑞穗大西瓜」、玉溪地區農會「玉里大西瓜」、花蓮市農會「花蓮西瓜」、花蓮縣農會「花蓮大西瓜」、花蓮縣蔬菜運銷合作社「蜜寶大西瓜」、花蓮縣鳳林鎮中心埔蔬果運銷合作社「卡好大西瓜」龍鳳甲合作社「哇好大西瓜」。

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