高雄靜思堂舉行照顧戶冬令圍爐,總共席開93桌,前提圍爐,志工也主動推素結好緣,人醫會還在現場提供義診服務,讓照顧戶被滿滿的愛包圍。
麻油杏鮑菇,炸素鹽酥,香氣樸鼻而來,好幾位大廚,使勁全力。
「有糯米也有白米,這樣吃才不會脹氣。」
還有這一頭,志工展現鐵砂掌,高溫的炒料才剛起鍋,要拌出30鍋飯。
「手這樣會燙嗎,(會啊 怎麼不會燙)。」
慈濟志工 顏月桃:「香椿拌飯,但是我們這個5.6樣(料),就是把它拌、炒,又炒,然後又調醬,然後就完成。」
冷盤擺盤精緻,到火鍋澎湃菜色,高雄靜思堂總共席開93桌,邀請照顧戶圍爐。
慈濟志工 呂清潭:「精舍的精神,也是用火鍋,火鍋是比較麻煩就是調味,要調成色香味出來。」
慈濟志工 簡麗香:「我們用真誠的心,來感恩他們,迎接他們,祝褔他們新年。」
社區志工 呂佳瑩:「種的有機蔬菜,然後加上黑糖,就做成蔬食,然後又可以讓人家吃到健康。」
大愛廣場上,有社區志工推素,人醫會也出動,幫忙看診。
慈濟照顧戶 江小姐:「第一次(來),(什麼感受),覺得被愛包圍。」
慈濟照顧戶 繆先生:「非常開心,(怎麼說 有像圍爐嗎),有,非常像,(你每年有沒有期待都來),非常(期待)來。」
慈濟志工 李琇釧:「希望說,他們能夠進到靜思堂了解,更了解慈濟,對於今天的活動,他更能夠攝受。」
新春圍爐,傳遞更多善能量,在嶄新的一年,繼續被愛也能學習愛人。
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