位於捷運六張犁一帶,一間以自然酒為主題的全新葡萄酒吧「A Glass or Two」,由「午後一兩杯的放鬆時光」為概念出發,將大家習以為常的咖啡廳場景轉換為午後的酒吧,精選不同產區與風格的紅、白、橘氣泡酒,並以「微醺的錯視」為靈感延伸至整體設計,空間特別選用了米色、咖啡以及灰綠,打造一處充滿歐式簡約風格的精緻品飲空間!
「A Glass or Two」由分別住過加州和紐約的三個女生創立,三人的共同興趣就是一起享受喝酒時的氛圍及微醺的快樂,探索葡萄與風土所帶來的各種滋味變化,而近期風行的自然酒(Natural Wine),也是A Glass or Two團隊主要想推廣的方向。
再加上近年來台灣酒吧文化興起,但多以調酒為主,葡萄酒仍佔少數,因此她們決定一同打造「A Glass or Two」,希望讓葡萄酒自然融入日常的生活樣貌,一個人也好,一群人也好,無論下午、晚餐、或飯後,甚至在忙碌的工作隙縫間,都可以在這裡輕鬆地喝上一兩杯。
酒吧空間與平面設計部分延伸歐式的風格,選用柔和放鬆的米色、咖啡、及灰綠色,再以「微醺的錯視」為主題,將喝酒微醺後、眼中交疊放大的殘影作為靈感,並以此概念延伸至整體設計中。
錯視的幽默感隱藏在店中多個角落,從Logo、主視覺、到店內擺設的藝術品都不放過。在挑高的空間裏,復古與現代元素並存,從一踏入店內地面南歐風格的幾何花磚,到牆面鏡像反射堆疊的視覺,都反覆提醒著「optical illusion 錯視」這個主題。同時將歐洲傳統地下酒窖(wine cave)的拱形元素轉化為當代的語言,讓弧線以不同形態出現在空間四處,彷彿置身於一座現代酒窖之中。
除了作為一間Wine bar,A Glass or Two也以成為葡萄酒的選品店(select shop)為目標,現階段以自然酒為主力商品,提供不同國家、產區、風格的選酒,並不定期推出新酒款。店內供應本日單杯、精選組合、單隻瓶裝,也提供瓶裝酒外帶優惠。餐飲部份,除了搭酒必備的起司火腿盤、油漬橄欖、綜合堅果外,還有店內的招牌下酒菜:烤布利起司(Baked Brie),酥脆的法國麵包沾著烤熱後融化的布利起司。
圖片提供/A Glass or Two
圖片提供/A Glass or Two
圖片提供/A Glass or Two
圖片提供/A Glass or Two
此外,A Glass or Two也與多個知名餐飲品牌及在地友好店家合作,提供台中与玥樓的古法雞湯盅、Boulangerie Ours的歐式麵包、HiBoRu的辣醬拌豆乾、TERRA土然的巧克力、胭脂食品社的梅酒等,客人在品飲葡萄酒的同時,也能吃到多種下酒美味。
「A Glass or Two」已全新開張,春節期間還將推出新年紅酒組合,在店內限量販售,欲知更多詳情可至官方臉書查詢。
A Glass or Two
地址:台北市信義區基隆路二段191號
營業時間:週四至週日 Thur - Sun 20:00-02:00
線上訂位:IG DM 私訊訂位
Instagram:more_tpe
Facebook:https://www.facebook.com/aglassor2
延伸閱讀
六張犁公園旁的咖啡時光!「MKCR 山小孩咖啡」二店新開張:以木質、純白色調演繹緩慢日常
以調酒為載體,尋找「台灣茶」的可能性——[tei] by O'BOND 沓沓仔.明茗茶酒研究室
不管喝幾杯都不會臉紅!一時無酉:Wabi Sabi 風格的無酒精酒吧