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好心提醒反遭客嗆砸店!鍋燒麵店老闆心累 網全力挺

台南鍋燒麵店老闆在臉書發文訴苦。(圖/TVBS)
台南鍋燒麵店老闆在臉書發文訴苦。(圖/TVBS)

台南知名的民族路鍋燒麵的老闆,前(3)日在自家臉書PO文指出,店內員工只因為外帶服務多叮嚀幾句,遭嗆「包回去不吃,丟掉也不關你的事」,對方20分鐘又回到店裡飆罵,還揚言要帶小弟來砸店,「店砸了我也有錢賠」,為了顧及品質卻被客人惡言相向,老闆坦言相當心累。貼文一出,大批網友也留言力挺老闆。

民族鍋燒老店老闆表示,3日發文表示,平時為確保出餐品質,客人外帶麵食時,會分成3種情況,一是正常外帶,起鍋麵跟湯會分開包裝,二是料煮麵不煮,三是整包生外帶,需要客人自煮,還會詢問多久會放到冰箱、有無保冷袋等細節,也曾被客人嫌「賣到很囂張還會選客人」,自己仍堅持要維護品質。

當天,一位5、60歲的男客人前來外帶,櫃台阿姨依照流程詢問對方,對方撂下「問那麼多幹麻、買回家就算丟掉也不關你的事」,還把一千元丟在桌上,付完錢轉頭離開。沒想到對方20多分鐘帶著太太回來,對櫃台阿姨開罵,「叫老闆出來」。

老闆下來了解狀況,認為櫃台阿姨沒錯,向對方解釋店內規矩,對方火氣更旺,嗆「做老闆不要太囂張,我也是做老闆的!」,更揚言叫下面的小弟來砸店,砸了也有錢賠,相當囂張。老闆直言,心裡真心覺得累,為了端出一碗有品質的麵,還要被刁難恐嚇。

網友看完,紛紛在留言力挺老闆,「這就是一樣米養百樣人」、「有錢是老大的心態,不知餐飲生意的心酸。」、「這麼用心維護品質,難怪這麼好吃」、「要面對各式各樣的客人,辛苦了」。

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