台南52歲翁秀瑛曾是美術設計師後因故離職，因從小就喜歡花花草草，於是參加勞動部委外開辦的農園藝創意植栽職前訓練課程，學習植物栽種、盆栽製作等技巧， 3年前決定創業把「拈花惹草」當職業，主攻教學與市集販售，不但轉職成功，也讓她收入較以往高出兩成。（陳婉玲報導）
翁秀瑛原本在設計公司工作，因小孩患有罕見疾病需要照顧而離職，後來轉做SOHO族接案子，但近年因美編APP程式軟體出現，人人都能隨手玩設計，導致接案量日益減少，讓她有了轉職打算，本身喜歡花花草草，偶然看到勞動部正開設農園藝創意植栽職前訓練課程就毅然決定參加。
經過300個小時的密集訓練，從植物生長原理、栽培技巧到病蟲害防治、植物修剪與嫁接技巧開始學起，加上她有美術設計底子，所以做出來的盆栽具創意又實用，不僅在多個社區與學校進行教學，也在市集賣起園藝盆栽，成功開創事業第二春。
翁秀瑛表示，「把自己擺對位置很重要」，鼓勵想重回職場的朋友，可找有興趣的領域進一步深耕。勞動部雲嘉南分署長程泰運說，分署每年都會依產業需求及就業趨勢，與轄區40家委外單位合作開辦上百門職前訓練課程，學費由勞動部負擔8成到全額補助，學員就業率都超過8成以上。
目前雲嘉南地區到年底還有將近40班委外的職前訓練課程開班，民眾可多加利用，包括「有機農業與園藝植栽產銷班」、「網頁前端設計人才培訓班」、「多媒體實作美學應用設計人才培訓班」、「時尚美妍美甲證照訓練班」等，詳情可洽06-6985945轉1401-1403。