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健康

減肥可以吃、不可吃的食物給想減肥的人參考

華人健康網

發布於 2022年10月03日09:27 • 文/蕭瑋霖 營養師杯蓋
減肥可以吃、不可吃的食物給想減肥的人參考
減肥可以吃、不可吃的食物給想減肥的人參考

體重控制時,飲食控制絕對是最重要的,如果不知道自己該如何開始,或是不知道該怎麼做,不妨可以試試看杯蓋的方式

首先先了解減肥可以吃什麼

答案其實是什麼都可以吃,這邊所謂的「不可以」其實是只要控制「份量」及「頻率」的意思

建議要吃的食物如下

1.豆魚蛋肉類:這類型食物是蛋白質含量高的食物,每日建議要吃至少兩手掌,除了幫助肌肉合成外,也可以提高熱量攝取(若是有重量訓練的話,可以再增加)。

2.蔬菜至少300g:體重控制時,很常會產生飢餓感,透過適量蔬菜攝取,可以提高飽足感,也可以增加維生素攝取。

3.水果至少一拳頭:很多人在體重控制時,會怕吃水果,但其實不用怕,水果富含膳食纖維及維生素,每天都建議要吃,只要控制好份量就沒問題。

4.非精緻雜糧穀類:一般建議每天要有1/3穀類是來自非精緻,例如糙米飯,這樣除了有充足的微量元,對血糖波動也比較小,如果平常愛吃澱粉類,就選擇非精緻來吃吧!

5.多喝水:水分補充除了幫助血液循環外,也可以提高代謝率。

6.豆漿、牛奶取代飲料:減少甜飲可以大幅減少熱量,而適量的豆漿牛奶,可以幫助增加蛋白質攝取,平常要喝,就選豆漿或牛奶吧。

建議要避免的食物如下

1.精緻澱粉:建議比平常少一半,減少份量

2.減少油炸物:炸物這不用說,就是油脂含量高,熱量一定高,所以少吃就對了

3.控制甜食攝取:減少甜時可以大幅減少空熱量,避免體脂率上升

4.嚴格限制飲酒:酒精最直接就是造成體脂上升,想減脂一定要避免。

5.避免加工肉品:加工肉品通常添加物多且鈉含量高,建議要避免。

6.高脂肪肉類:高脂肉類通常飽和脂肪酸高,膽固醇相對容易增加,造成心血管負擔

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