〔記者黃淑莉／雲林報導〕受疫情衝擊，台灣鰻魚外銷量減少，價格下跌，口湖是國內重要鰻魚養殖地，為推銷在地鰻魚，口湖國中昨天營養午餐全校210名師生大啖鰻魚飯，師生開心說，「太好吃了、歐伊系！」
口湖國中校長孫明山指出，口湖是國內重要養鰻魚產地，許多鄉民都從事鰻魚相關工作，今年因疫情外銷量減，業者把鰻魚製成蒲燒鰻，加上家長會在教師節時致贈學校老師真空包裝蒲燒鰻，學校考量後，讓師生都能享受美味鰻魚，同時也協助促銷在地產業。
孫明山表示，校方沒有預先告知學生要吃鰻魚，所以昨天午餐打菜時，學生看到加菜竟是鰻魚，十分興奮，有人等不及咬一口品嘗，有人則是留到把所有菜、飯都吃完才慢慢品嘗。
孫明山說，學校午餐平時為3菜1湯，昨天是把縣府補助的7.1元加菜金、還有學校午餐節餘款支出，蒲燒鰻是校友以「半買半相送」的優惠價格支持，學校購買106片，每人半尾，約手機大小。
口湖鰻魚業者說，台灣鰻魚主要外銷日本，今年受疫情影響，外銷量減少很多，導致價格便宜，疫情前一公斤約1000元，現在一公斤300至400元，許多業者把原本外銷日本的鰻魚加工製成蒲燒鰻，真空包裝各家價格不一，一公斤3尾到5尾約6、700元。
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