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亞餐300吋電視牆 天天教單字

中華日報 更新於 10月11日20:15 • 發布於 10月11日20:15
亞餐師生每天都會討論大電視牆上秀出的餐旅英文單字。(記者施春瑛攝)

記者施春瑛∕台南報導

亞洲餐旅學校為推雙語教育,除了配合節慶推出相關英語教學外,校門口的三百吋大電視牆,也天天秀出與餐飲相關的英文單字,導師會利用早自習時間,與學生一同背誦著這些單字。

亞洲餐旅餐飲科主任車秀蘭表示,會推行英文相關的英文單字學習是有原因的,這些年亞洲餐旅的畢業生,不論是升國立大學、乙級證照或是就業,都有著卓越的成績,只是有時會聽到校友返校後談到英文能力的不足,使得在職場升遷時面臨很大的挑戰,甚至是失去升遷的機會。於是她跟總務處主任彭聖傑討論後,並向教育部申請,促成了英語學習大電視牆的設置。

教務主任黃明韜表示,大電視牆除了平時英語教學外,也會配合各種節慶,目前就在規劃萬聖節相關的英語學習,預計結合英語跟體能遊戲設計各年級闖關內容,將日常英語及餐旅相關的英語融入在亞洲餐旅校園裡。

校長林士哲表示,配合國發會及新南向政策,國際化是學校教育的趨勢,如何讓英語向下扎根一直是學校教學的重點,期待透過生活化、趣味化的教學環境,讓亞洲餐旅的學生都能自然而流利的說英語。

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