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理財

潘杰賢收購FLASH COFFEE泰國業務!為何台灣、新加坡門市全關了?3大原因解析

數位時代

更新於 2023年11月21日07:30 • 發布於 2023年11月21日07:17

潘杰賢收購閃電咖啡泰國業務,拼「把泰國街道塗成黃色」

閃電咖啡(Flash Coffee)宣布,17LIVE 前執行長潘杰賢創立的Turn Capital(龍丞資本)已收購泰國的業務與加盟經營權,以促成在泰國市場的成長。

Turn Capital指出,憑藉閃電咖啡的品牌、產品創新和專有技術,將繼續擴大該連鎖店在泰國的業務,並計劃在未來兩年內新增100多家門市,預計泰國的門店總數將達到 200 家以上。

Turn Capital合夥人Shang Koo表示,「閃電咖啡是一個令人興奮的科技咖啡品牌,一直是該地區許多咖啡愛好者的歡樂源泉。我們對該團隊過去幾年在泰國所取得的成就印象深刻,並很高興在公司的下一個成長階段發揮重要作用」。

該公司也表示,將透過創造令人興奮的產品和服務來建立數位化和忠誠的消費者生態系統,很高興與 Flash 的管理團隊合作,使技術驅動的閃電咖啡品牌實現盈利,並與年輕而充滿活力的泰國團隊合作,在未來幾年內發展公司。

「Turn Capital 不僅僅提供資金;它還會利用其在營運上的專業知識協助我們。很高興能夠帶頭進行擴張工作,加強我們的團隊,使我們的飲料和食品產品多樣化,並繼續開設新店。我們準備把泰國的街道塗成黃色,象徵著我們以無與倫比的價格提供美味咖啡的承諾。泰國閃電咖啡的未來一片光明!」 泰國閃電咖啡董事總經理 Vincent Hosman說。

根據官方資料,閃電咖啡在2020年成立,在亞洲地區的200家以上店面提供高品質咖啡,其中包括印尼、泰國、香港和韓國的門市。

Turn Capital 由 17LIVE 前執行長潘杰賢 於 2020 年創立,他將 17LIVE 的年營收從 200 萬美元提升到年營收超過 4 億美元,成為日本和台灣的市場領導者。

繼退出台灣後,FLASH COFFEE新加坡門市也收了

根據外媒《bloomberg》報導,FLASH COFFEE已關閉在新加坡的所有門市,共11間。

在2020年成立的FLASH COFFEE在全球擁有約200間門市,在今年5月才募資了5千萬美元,目標在2024年開始獲利。但東南亞市場受到全球經濟放緩的影響,因此消費者信心不足、租金同時上漲,因此決定結束新加坡門市的營運。

在此之前,FLASH COFFEE也在今年4月也在登台短短兩年就閃電結束在台灣的業務。在《數位時代》先前的報導中,也曾解析FLASH COFFEE快速撤離台灣市場的背後原因。以下為2023年4月30日報導:

FLASH COFFEE宣布結束營業,登台2年閃電退出台灣

來自新加坡的咖啡品牌FLASH COFFEE於今(31)在Facebook宣布:FLASH COFFEE TAIWAN在2023年3月31日結束營業。目前台灣地區已無法下載FLASH COFFEE的App,頁面顯示「目前無法在你的國家或地區使用此App」;Android版本的FLASH COFFEE App,則顯示台灣已無可點餐門市。

SH COFFEE也提到,未來還是會在其他亞太地區提供咖啡,也就是說其他地區的FLASH COFFEE品牌將會維持營運,僅是關閉台灣分支。但至截稿前,FLASH COFFEE的台灣營運團隊尚未有任何回覆。

以下為FLASH COFFEE Facebook全文:

感謝您這些日子以來對 FLASH COFFEE 的支持與肯定,對此 FLASH COFFEE 台灣團隊由衷感激!誠摯的在此通知您,FLASH COFFEE TAIWAN 於 2023 年 3 月 31 日結束營業。

FLASH COFFEE 以提供亞洲各國世界拉花冠軍設計的獨家金牌菜單,與 APP 應用程式訂購的方便服務,備受每個潮敢不同的消費者與合作夥伴青睞。一路上,我們感謝各位電粉的支持,而 FLASH COFFEE 也將在其他亞太地區持續提供高品質的咖啡飲品,為各位客戶充電!

FLASH COFFEE TAIWAN 在此感謝您一直以來的支持,也祝福大家的 2023 年豐收滿盈、潮敢不同!
- FLASH COFFEE TAIWAN 全體同仁 敬上

flash coffee.jpg
目前台灣已無法下載FLASH COFFEE的App。
FLASH COFFEE
已安裝、Android版本的FLASH COFFEE App,則顯示台灣已無可點餐店家。

「咖啡界的Nike」亮黃主色調,目標搶年輕人市場

FLASH COFFEE成立於2020年,並在2021年進軍台灣。同時,FLASH COFFEE也以每周開設5家新店的腳步布局馬來西亞、越南、菲律賓、韓國、日本、香港等地。目標是在所有亞洲主要城市中,每500公尺就能看見一間Flash Coffee,成為「亞洲最大的咖啡連鎖店」。而FLASH COFFEE亮黃色的主視覺呈現,也可以看出要搶下年輕族群心占率的野心, 官方也曾定調品牌,要成為「咖啡界的Nike」

在台灣初設點時,FLASH COFFEE曾喊出2021年展店30間、2022年展店50間的規模,並走Grab-and-Go(線上訂購、線下快取)模式,店型是一般咖啡店的1/3~1/5,以外帶、外送的小店型來節省租金與營運成本。不過,在台發展半年後,卻僅展店17間,進度不如預期。如今又在營運不到2年的時間內,宣布退出台灣。究竟在台發展為何碰壁?

延伸閱讀:從中油到全聯都搶著賣咖啡!台灣黑金市場真的好賺?一張圖拆解趨勢與戰況

FLASH COFFEE醞釀關店已半年?退出台灣背後3大原因

有「百貨餐飲地下教父」之稱的天帷企管顧問工作室負責人林剛羽説, 從半年前就觀察到FLASH COFFEE的在台灣的展店速度放緩、也逐漸關店 ,嗅到FLASH COFFEE即將退出台灣的氛圍。他分析,在台灣咖啡市場競爭激烈,「超級便宜、賣餐點、很好的空間感,這3個一定至少要有一個才能存活。」

原因一:餐點、特殊口味跟台灣不合,難以撐起營業額

在咖啡口味方面,FLASH COFFEE剛進軍台灣接受《數位時代》專訪時曾提到,來自新加坡的FLASH COFFEE將會在產品線中加入東南亞特產棕櫚糖的拿鐵、泰式奶茶等等東南亞元素的飲品,來展現品牌個性。但一位不願具名的咖啡連鎖業高階經理人觀察,在台灣咖啡市場,主打特殊口味較難存活,很難撐起營業額。在餐點方面,則僅提供少許輕食,也無法滿足台灣市場對於餐食的需求。

原因二:主打外帶、外送市場,無法開啟「第三空間」

相較於星巴克、路易莎、怡客等其他連鎖咖啡店,不只提供外帶,更營造了溫暖、舒適的空間,FLASH COFFEE主打外帶、外送市場,自然也沒有抓到台灣人將咖啡館作為休憩、談話空間的市場需求。

原因三:展店腳步遲緩,沒能讓消費者黏住又搶不下市場

最後,FLASH COFFEE背後是由創投Rocket internet支持,起初就決定走「瑞幸咖啡」模式。也就是説,在初期階段砸下大量資金、廣泛開店,不管虧損先搶下市占、消費者黏著度,再回頭調整獲利結構。不過,FLASH COFFEE在台灣展店不到目標25%就停下腳步,從第一步就沒有搶下市場規模。

林剛羽認為,「在台灣一口氣要開出50間店相當困難,光是缺工就是很大的問題,但這種模式就是一停頓下來就一定會失敗,沒有貫徹就是死胡同。」

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FLASH COFFEE在台北行天宮捷運站的門市,今日貼上結束營運公告。
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FLASH COFFEE在台北行天宮捷運站的門市,今日貼上結束營運公告。

台灣收攤後,FLASH COFFEE下一步會怎麼走?

快速驗證市場一直是新創公司的基本,收掉台灣分支也不一定代表整個品牌的失敗,只是證明無法在台灣獲得足以回收的效益。台灣咖啡市場從低價、平價到稍貴的品牌皆有,光要靠店型、品牌力與科技(外送、App店取等)殺出血路,也沒有這麽簡單。

而根據公開資料,FLASH COFFEE共完成5輪募資,總募資金額達到5,790萬美元(約為新台幣17.4億元)。外送平台foodpanda母公司Delivery Hero旗下的創投也曾參與去年6月,FLASH COFFEE最大一輪約3,280萬美元的B輪募資。最近一輪的募資則發生在去年10月,應是B輪募資的延伸。

也就是說直到近期都還有銀彈入袋,就看FLASH COFFEE要在台灣之外的海外市場如何伸展拳腳。

本文不提供合作媒體轉載

責任編輯:林美欣

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