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美食

台北中正區咖啡店「万象」,隱身巷弄民宅內!不只咖啡還賣日系復古玩物,餓了得看老闆當天想煮什麼

Bella儂儂

發布於 2021年01月08日06:40 • Edward
台北中正區咖啡店「万象」,隱身巷弄民宅內!不只咖啡還賣日系復古玩物,餓了得看老闆當天想煮什麼

「懷舊」是人們共有的一種情懷,所形成的復古風潮已成為當代流行文化中的一環。「万象」便是這樣一處讓時光倒流的小地方,滿間的昭和時代老物是藏寶庫,也為拿著尋寶圖的人們提供日本喫茶店式的飲品及美食。空間不大,卻如萬花筒般,森羅萬象。

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賣古物,也提供喫茶店的特色餐飲

Sourrce:万象

「万象」藏身台北市中正區的巷弄──又再藏身於老房叢林中的一間老房裡,不開導航不容易找。許多人將這裡列為自己的秘密基地,幾坪大的空間裡擺了黑膠、書本、電器等舊物,在兩層樓剩餘的地方擺上幾張小桌椅;給人的感覺像客廳,讓志同道合的朋友在此做交流。這些「朋友」並不少,万象經營的社群媒體追蹤人數多達萬人,是想瀏覽店家新上架的老物件,然後來此取貨、吃一些喫茶店風格的熟食及飲品,回返過去時光。

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賣的其實是「昭和摩登」的文化

Sourrce:万象

日本的喫茶店文化,在戰後的昭和時期很興盛。現在叫做「昭和風」,在當時則是一種「和洋兼蓄」所交揉出的文化風采,連帶影響了音樂、服飾、飲食,又有「昭和摩登」的說法。直到現在仍有許多人喜愛這樣的氛圍,會蒐集那個年代的傢俱、舊卡帶、黑膠唱機等老物,或是做昭和風的打扮、聽那個年代的音樂。與其將它歸類於老物店或咖啡店,不如說万象經營的是一種昭和風的復古文化及精神。

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甜品,「看老闆心情」

Sourrce:万象

若想來份下午茶,店內只有飲料有菜單,甜點則要「問吧檯」。有紅茶、奶茶或酒精飲料,手沖咖啡的豆子會不定期地更換;想吃洋菓子、起司蛋糕、瑪德蓮等就可遇不可求了──但不管當天吃到哪個,都很幸運,像是招待自己朋友的方式,讓万象更有人的溫度。吃完之前別忘記好好欣賞濃厚復古感的咖啡杯、盤子、玻璃杯等餐具,這可是精華所在。

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台灣少見的日式炒麵、咖哩飯

Sourrce:万象

熟食亦得看老闆當天心情,每日的菜色都是兩三樣,而且限量供應。淋上美乃滋的日式炒麵、加上一顆太陽蛋的咖哩飯,都很有喫茶店的風格,口味是日本料理的重口味,醬香味濃郁;偶爾有墨西哥雞肉卷、 夏威夷蓋飯、飯糰,甚至是台灣的控肉飯。一盤咖哩飯再來一杯冰淇淋蘇打(幸運的話),在店裡找個位置坐下,和隔壁的誰聊聊你最愛的老歌、老漫畫,就是屬於万象的美好日常。

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【万 象WANGXINAG】

地址:台北市中正區同安街73巷10號

營業時間:周一至周日 13:30-22:00

  

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