之前我們開箱過「小米智慧氣炸鍋 3.5L」這款居家必備的料理家電，近日小米在終於推出全新更高階、容量更大的「小米智慧氣炸鍋 Pro 4L」。相比舊款容量更大、新增烹飪可視窗更能掌握食材熟度，還搭配專屬烤架讓料理的容量倍增！小米也推出一款容量小、煮飯快的米家電子鍋 mini 2 。
小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 眾籌推出：4L 黃金大容量、配備烹飪可視窗！
要快速完成料理或加熱冷凍熟食點心，使用氣炸鍋既快速、省力、少油料理也更健康，對於廚房環境空間有限的民眾來說，與其擺放烤箱、微波爐等各種料理家電，如只能選擇一台，挑選氣炸是相對多功能的產品。在去年底引進台灣市場的小米智慧氣炸鍋 3.5L 相當好用，相信很多人也在疫情期間靠它加熱了各式各樣的食物吧？
最近小米在中國市場以眾籌方式推出了一款容量更大、更進階的「小米智慧氣炸鍋 Pro 4L」，雖然不知道未來是否也有機會在台上市，但還是可以好好期待一下！
首先看到外觀部分，小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 設計上和前一代大致相似，擁有著純白、小巧的體積，不過在烤架上居然「開窗」啦！這也是為了料理新手打造的貼心設計，可直接查看食材烹飪狀態。這個透明的可視窗口採用三層隔熱，使用者無需抽鍋暫停料理，就能輕鬆掌握當前加熱美食的熟度。
舊款的機型雖然同樣好用，過去在使用小米智慧氣炸鍋 3.5L 料理不熟悉的食材時，需要更多的經驗累積才能更容易掌控加熱的溫度、時間，加上即便同樣一塊肉，可能厚度、份量都不同，則需要反覆開蓋查看才能精準掌握食材熟度。不過新款的小米智慧氣炸鍋 Pro 4L ，則可以直接透過這小窗戶看見食材的加熱狀態。
容量方面，小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 擁有更大的 4L 黃金容量，搭配專屬烤架可以讓烹飪空間再增加。依照官方公佈的參考數據，小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 使用兩層的話大約可料理 8 個蛋塔、 2 塊牛排、12 塊檸檬乾、 12 塊雞塊。
加熱方面，小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 搭載熱氣流循環系統，能用食物內的油脂以 360° 熱空氣循環炸透，高速循環的熱氣流保持鍋內受熱均勻，使食物外酥內軟。
溫度設定方面，小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 提供 40°C～200°C 的精準溫控，除了能高溫氣炸加熱食材，還能用於發酵、解凍、烘乾蔬果和肉乾，讓它能滿足烤箱、乾果機、酸奶機等多種家電於一身。
有用過小米智慧氣炸鍋 3.5L 的用戶應該都知道，如果不知道食材該如何料理，打開米家 App 就對啦！小米智慧氣炸鍋 Pro 4L 也同樣支援米家 App ，內建數十款智慧食譜，能幫助料理新手輕鬆轉職料理達人。
控制除了能透過米家 App ，也可以直接在機身上的 OLED 觸控螢幕旋轉、按壓觸控，就能簡單直觀的與螢幕互動控制氣炸鍋的烹飪溫度、時間等設定。 OLED 螢幕也會顯示像是翻轉食物的智慧提醒、烹飪完成也會於螢幕和綁定的手機推播提醒。
如果稍後要出門，或有工作要處理，也能提前把食材放進去，設定排程預約料理，等待忙完就剛好可以享用熱騰騰的美食囉！
炸籃採用雙層 PTFE 不黏塗層，提供更耐磨、不沾黏的特色，也讓用戶料理過後清潔更便利。
至於大家好奇的售價部分，雖然目前小米智慧氣炸鍋在中國才剛剛以眾籌方式來推出，不過可以參考一下在中國的眾籌價為人民幣 399 元，建議售價則為人民幣 449 元。
同場加映：米家電子鍋 mini 2 同步亮相！體積更小、煮飯只需 28 分鐘就搞定
除了智慧氣炸鍋推出新品，小米也帶來相當適合和它搭配入手的「米家電子鍋 mini 2」（中國產品命名為：米家智能小飯煲 2），這款小巧的電子鍋算是米家電子鍋 mini（目前台灣有販售）的後繼新品，小容量的特色主要是針對 1~2 人的份量，當然也適合小家庭如果想少吃點飯的時候選擇。
米家電子鍋 mini 2 的容量小巧，不過吃起來份量更剛好，大約 1~3 杯的米量最多可煮出 6 碗飯。米家電子鍋 mini 2 支援一鍵快煮功能，只要 28 分鐘就能煮出一鍋美味的白飯，拯救時間一到就想快點開動的飢餓族呀！
在米家電子鍋 mini 2 機身頂部配備超白玻璃面板，不但容易清潔也更耐刮傷，頂部的許多操作按鍵也能輕鬆操作。
用戶可連接米家 App 查看雲端食譜，無論是要預約排程、煲湯、煮飯、煲湯、關東煮等料理都可輕鬆搞定。
如果兩人想來一個小火鍋，也可以用米家電子鍋 mini 2 來煮剛剛好。
價格方面，米家電子鍋 mini 2 的建議售價為人民幣 199 元，目前在中國則以預購方式推出。
圖片來源：小米（中國）
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