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美食

聖誕大餐就差這一道!義式脆皮豬肉捲Porchetta

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今年聖誕派對缺一道餐廳級大菜?一起來做好吃又好看的脆皮豬肉捲吧!

窩廚房特別改良傳統做法,減少製作的時間卻不減美味度,風乾豬肉的小技巧,能讓豬肉外皮烤完後依舊酥鬆脆口。

以身邊好取得的香草取代炒製的內餡,再以窩廚房嚴選香料輕鬆調味,最後將豬肉捲起來送進烤箱就好!等待的時間就可以準備派對的其他菜色囉!

出爐的脆皮豬肉捲,外皮金黃酥脆、豬肉軟嫩多汁又能品嘗到香料的香氣,一口咬下脆、嫩、香的多重滋味於口中迸發,上桌後一定成為派對焦點!

窩廚房

發布於 2024年12月17日12:00
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