記者黃文記∕北門報導
「北門區紅蔥頭文化季─北門ㄟ紅寶石」農產業推廣活動二十七日於三寮灣東隆宮登場，除了紅蔥頭特產大方送，並帶領民眾進行剪蔥體驗、蔥頭編織手作藝品教學，讓民眾有機會仔細觀察紅蔥頭；還帶著民眾了解當地鹽分地帶王爺信仰的習俗，並有手作體驗、農特產展售會，一系列農遊體驗讓親子度過歡愉的週末時光。
北門區主要在慈安、三光、文山及錦湖里，種植面積約一百一十公頃，目前進入產季，北門特產紅蔥頭有著玫瑰紅色澤，味道香辣，被稱為「北門ㄟ紅寶石」。
北門區長張政郎表示，紅蔥頭文化季活動多元，區公所邀請「宮廟博物館認證」的三寮灣東隆宮提供東隆文化中心導覽，帶領民眾了解當地鹽分地帶王爺信仰習俗，也邀請蘆竹溝永續發展協會王昭湄老師帶領民眾進行蔥頭編織手作藝品教學，讓民眾有機會仔細觀察紅蔥頭，體驗自然素材手作的樂趣及培養生活美學。
另外，還邀請文創專家王敏雄老師，教導民眾透過廢棄蚵殼製做紅蔥頭造型的蚵殼文創產品，以寓教於樂方式，激發民眾創意，過程趣味十足，透過手作人人都成為藝術家。
區公所並贈送每位報名民眾一份虱目魚丸湯、油蔥肉燥飯及農漁特產展售攤位專用的百元商品抵用券，在主辦單位精心安排下進行政令宣導遊戲、剪蔥體驗、東隆文化中心導覽、水鳥攝影作品展等農遊體驗活動。
農特產展售會還有北門區農會提供的虱目魚湯及網購產品、漁權會合作社提供的虱目魚加工產品、蘆竹溝農漁產業文化永續發展協會提供的紅蔥蚵仔碗粿。
