MoneyDJ新聞 2021-12-16 14:24:37 記者 張以忠 報導
晶華(2707)董事長潘思亮(附圖左)今(16)日指出，未來十年，晶華將朝跨界模式(hybrid)轉型，發展飯店、餐飲、資產管理、飯店豪宅，也會創造數位美食平台，切入雲端廚房，並藉此改變企業文化，成為學習型企業；雄獅(2731)董事長王文傑(附圖右)則表示，因應疫後旅遊型態轉變，將推出第四代店型，爭取旅遊市場商機。
雄獅集團旗下《欣傳媒》今日舉辦「2021觀光經濟論壇」，出席者包括雄獅董事長王文傑、晶華董事長潘思亮。
潘思亮表示，疫情以來，晶華進行數位轉型，要打造為學習型組織，疫情雖然影響集團營運，但卻也帶來正向循環、改變了企業文化，對晶華而言，今年是重生的一年。
針對後續營運布局，潘思亮表示，未來十年，晶華將朝跨界模式(hybrid)轉型，疫情下，人類生活已經發展為同時間工作、休閒、玩樂，產業也發展線上、線下；疫情讓轉型加速，晶華有得來速、晶華美食帶回家等，未來會持續發展數位美食平台、切入雲端廚房。
潘思亮表示，平台化策略方面，觀察跨界趨勢之下，飯店同時可以是長期住宅、也可以辦公，飯店將成為人類不動產新平台，其中很多數位服務有加值空間，都是可以發展的方向。
潘思亮表示，在國際化佈局方面，在包括越南、東南亞等多間飯店，將結合麗晶推出豪宅，明年捷思旅在日本、美國也會開花結果，台灣方面，也會持續深耕，包括在飯店、餐飲、資產管理、飯店豪宅都會出擊。
雄獅董事長王文傑則認為，台灣適合建立旅遊帝國，同時各地方政府都想發展，而雄獅要成為在地創生的國際級旅遊品牌，也將因應疫後旅遊生態轉變，推出第四代店型。
雄獅因應疫情以及疫後的旅遊型態轉變，推出四代店型。雄獅品牌策略總經理游國珍指出，雄獅在疫情前有80間門市據點，疫情爆發後，逐步收掉，預計今年底前剩下16間據點，不過將轉而開第四代店型。
游國珍表示，相較以往傳統的街邊店，旅客到門市沒有停車位，而第四代店型會開設在交通樞紐、易於掌握客群，並有停車位，且門市將重新設計，目前已開出位於南港台鐵站據點，以及新烏日、新左營據點，預計12/20開出位於板橋車站據點，明年會開出花蓮據點。第四代據點除了結合交通樞紐，也會結合停車場、設立辦公室，會將區域總部遷移進去。
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資料來源-MoneyDJ理財網