請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

美濃農會.農民契作高雄147 面積破500公頃

客家電視

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 曾宏智 高雄美濃

由高雄美濃區農會和農民契作生產的高雄147品種稻米,每年都因為高品質銷售一空,今年更是一舉突破500公頃,成全國單一品種契作面積最大區域。

像瑞士捲的秧苗,一塊一塊跟著輸送帶搬上車,農民按照安排的時間,前往育苗場領秧苗,也希望在農曆過年前種出新年的希望。

農民 宋文瑞:「農會也管制很嚴,都是照生產(產銷)履歷表在種,要割稻的時候,農會都有管制我們,不可以讓其它的割稻機割,一定要專業147的稻子才可以割,怕會混入其它的穀種下來,這樣子不行,會影響市場147的品質。」

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「從穀種開始到秧場到檢驗,到割稻機到烘穀完全一貫作業,我們對品質的要求非常嚴格。」

美濃在2012年創全國之先,成為147稻米品種權的專業生產區,經過13年的努力,今年生產面積已經達到510公頃,為全國單一品種,契作面積最大的區域。

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「我們契作的面積從去年的460公頃,提高到今年的510公頃,所以占了我們美濃種稻面積的3分之1以上,當然我們會希望說,更多消費者來喜歡我們147的米。」

美濃平原生產的高雄147稻米,曾經獲得日本「米.食味鑑定國際競賽」特別優秀賞,也是2023年全國稻米達人選拔賽的「好米組亞軍」,美濃農會表示和農民契作147稻米,除了讓消費者吃到好米,同時也減少政府收購公糧的壓力。

0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0