粥品名店「泡菜藏濕紙巾」客喊噁　業者道歉檢討

知名連鎖砂鍋粥品店，在台中西區的分店，被一名林先生投訴，他用外送平台點炸豆腐，搭配的台式泡菜裹著濕紙巾，一口咬下發現不對勁的時候已經來不及，覺得很驚恐，向店家反映，質疑店家一度要推卸責任，對此業者說，接到反映後，第一時間就重做一份新的炸豆腐，親自送給他，後續也帶著水果和相關食品再次慰問，也會檢討製作流程，避免再次出錯。

溫火熬煮出來的砂鍋粥，將螃蟹的鮮甜，融入白米飯，這是台中知名的連鎖粥品餐廳招牌菜，除了砂鍋粥外，他們的炸豆腐配台式泡菜，也是很多人愛吃的菜色之一，台中一名林先生，就用外送平台，點一份炸豆腐，打開一看，眼前影像讓他震驚，炸豆腐的泡菜，裹著一團濕紙巾。

林先生和他的妻子兩人，都吃到紙巾，還說懷疑那個濕紙巾感覺就是在他們泡菜的甕裡，讓他們不能接受，民眾說：「不知道是別人擦過還是新的，覺得滿噁心的。」民眾說：「會覺得很生氣因為這樣食安，就沒有做得很好。」

出包的分店在台中市西區，業者說，事發當下，接到林先生的電話，反映泡菜裹濕紙巾，店員立刻，趕緊重做一份，親自送過去，店員說：「到底是濕紙巾還是衛生紙，還是什麼樣子的，不是屬於餐點的東西在餐盒裡，這個我們目前正在了解當中，店長也有積極的再跟消費者聯繫，也前往消費者的位置要跟他親自致歉。」

業者強調除了重做餐店外，後續也再次聯繫林先生，並且帶著水果和相關食品前往慰問，經過溝通後，已經取得理解，餐點製作的疏失，道歉並且檢討，未來會注意送餐細節，食安處也表示，餐店中不能有異物，將會派員前往稽查。

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