財經中心／唐詩晴、胡崇恩、陳守溱、戴亞倫 台北-新北報導 全球通膨，加上各項成本上升，物價一直漲，麥當勞宣布20號也要漲價，平均漲幅達2.4%，算算這是連續第七年漲價了，今年以來，肯德基、必勝客接連喊漲，就連號稱全台CP值最高的吃到飽餐廳"饗食天堂"，也傳出明年元旦要漲價。 蟹肉鮭魚卵押壽司，軟殼蟹天婦羅海苔捲，趕在吃秋蟹的尾聲，再來份蟹肉散壽司，主打平價的連鎖壽司，推陳出新，如今更瞄準新北Google大樓商務客，插旗板橋，成立第59個據點。 迴轉壽司公關王沅錡：「最主要是這邊有非常多的，企業總部進駐在這個地方，鎖定中午的商務族群，那假日的時候呢，這旁邊有一個大賣場，所以也可以吸引到一些家庭客，確實現在全世界的物價，是上漲的採購上面，我們還是盡力維持在合理的成本價格，那目前來說是沒有漲價的考量。」 維持長期平價策略，又要兼顧成本不容易，藏壽司每1-1.5個月，推出檔期活動和新品，單價略高於常態商品，壽司郎則是在今年3月，調整人氣商品鮮蝦3貫售價，從60元漲到80元，不過也新增2款60元蝦壽司，爭鮮的干貝、焦糖鮭魚和螺肉壽司，各漲10元，不光迴轉壽司悄悄漲價，速食龍頭麥當勞，也是七年來，年年漲，今年平均調幅2.4%。 連鎖迴轉壽司店因應成本漲價作法。（圖／民視新聞） 民眾：「因為他每年都是調一點點，然後如果調一點點的話，就大家會沒什麼感覺，可是如果是10年起來的話，其實漲幅就滿多的。」 行銷專家唐源駿：「如果他是一個像我們剛剛講的，這麼有知名度，鋪設的通路又這麼多的情況下，其實消費者是沒有麼選擇權的，或者所謂的降階消費，也就是不選擇這種國際性的品牌，而是走另外一邊這種本土品牌的消費，這是未來可能會看到的一些趨勢。」 連鎖餐飲掀起一波漲價潮。（圖／民視新聞） 麥當勞雞塊、漢堡、冰淇淋漲2-3元不等，肯德基早在2月，紙包雞、蛋塔就貴了1-7元，必勝客11/14起，海鮮、和風章魚燒等8款披薩漲5-40元，平均漲2.5%，饗食天堂也說明年會漲，倒是路易莎，莊園系列咖啡，全面降價5元，逆勢調降，否則餐飲業每年上演漲價潮，消費者荷包真的凍未住！ 《👉加入民視新聞Line好友，重點新聞不漏接👈》
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