高市議員簡煥宗今（10/18）質詢時指出，「校園食材登錄平台」公開營養午餐菜色內容，提升家長信賴度，但日前卻爆出鼓山區中山國小擅改新生午餐內容，且一連3天提供麵包餐盒給孩子吃，讓家長氣炸，且「圖文不符」問題，教育局事先不知情，點名教育局長謝文斌提出配套措施。
簡煥宗表示，家長關心孩子每天午餐吃得如何？有沒有足夠的營養？因此教育部推出了「校園食材登錄平臺」供家長上網了解小孩每天的午餐，提升家長的信賴也能較為安心。
簡煥宗進一步指出，中山國小爆出擅改小一新生午餐內容，從原本的3菜1湯加白飯，且還連續3天變成2塊菠蘿麵包、1罐飲料，明顯「圖文不符」也讓家長氣炸，當時，校方解釋，考量小一新生剛從幼稚園畢業，沒有團體用餐經驗，所以先將菜色改為麵包餐盒，讓學生可帶回家食用。
簡煥宗強調，自己尊重教育第一線人員、老師的判斷，提出此事並非要打擊第一線教師的士氣，而是要提醒教育局，關於菜單菜色的更改，應有相關的配套措施，並充分與家長討論，顧及每一位孩童的健康，要求教育局需擬配套措施。
對此，教育局長謝文斌坦言，事件發生後，他們第一時間就知道，按照作業程序，菜單需要經過營養午餐委員會審核，經查，顯然學校未完成相關程序，就調整菜單內容，並不符合規定，已要求學校改正檢討。
謝文斌強調，會就此案例在相關會議提醒各校「更換菜單是很重要的事情」，考量學生營養均衡、健康因素，一定要事先完備程序，讓家長意見參與，未來也會落實督導。
