關稅衝擊肉品? 燒肉集團:日圓飆漲、成本增
關稅戰衝擊民生!像是火鍋店引進的高檔豬肉、還有外銷美國的糕點產品,儘管進口來源不以美國為主,但關稅戰可能引發的匯率波動、原物料價格上漲,加上通膨壓力,對整體經營還是多少會有影響,也有業者坦言,怕的不是關稅,而是民眾消費相對保守。
粉嫩的肉片,放入鍋中涮幾下,這是來自芬蘭的豬肉。
超可愛的姆明一家,也是芬蘭的人氣童話角色,和乾杯集團推出聯名新鍋物,不過全球高關注的關稅議題,是否也會影響到肉品。
集團董事長平出莊司:「因為我們的原料大部分,是日本還有澳洲,所以其實沒有直接影響,但是因為關稅戰爭之後,日幣有在漲的趨勢,這因為我們是大量進口日本產品,部分還是稍微會有一點影響。」
肉品主要進口地日本佔了大宗,但其他層面導致民眾荷包縮水,也會有點擔心。
集團董事長平出莊司:「對我們來講最直接的影響,因為是大家都有點嚇到嗎?好像消費會比較保守一點。」
王品在去年8月,宣布砸1.6億元,進軍美國市場成立子公司,當時評估美國餐飲市場,規模高達1.1兆美元,其中亞洲餐佔據12.6%,中餐又佔據將近4成,不過如今關稅衝擊,是否影響展店計畫,王品集團低調不予回應,然而農業部也統計,烘製糕餅外銷到美國市占3成。
六十年的老店順成蛋糕,推出充滿異國風香蘭葉蛋糕,因為關稅是否也受影響。
總經理吳官明:「(烘焙業)用到本土的東西,相對不到20%,所以美國關稅一定都會對全球有影響,但我們主要是進口影響不大。」
業者也坦言現階段並非只有關稅問題,原物料上漲更是嚴重,若未來高關稅,恐怕全球通膨問題加劇,進口商品將波及更大。