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692台斤大南瓜 稱霸全台

新北淡水舉辦全國賽 由桃園農友陳榮富奪冠

新北大南瓜比賽出爐,來自桃園市觀音區的農友陳榮富培植重達692台斤大南瓜奪冠。(記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

一一一年新北市全國大南瓜比賽結果出爐,冠軍由來自桃園市觀音區的農友陳榮富奪得,重達六九二台斤,需要四人才能將其圍起;所有參賽得獎南瓜十八日起在淡水漁人碼頭福容飯店、淡水區市民聯合服務中心及淡海輕軌紅樹林站等三地展出,歡迎大眾到淡水來賞南瓜、品南瓜。

大南瓜比賽除有比重量的「全國重量組」、還有激發想像力的「創意組」、選美的「品質組」及外觀、口感及甜度都要兼顧的「食用南瓜品質組」,每組都是競爭激烈,所有參賽的南瓜都是農友們的心血結晶,也代表在地的農業實力。

今大南瓜「全國重量組」冠軍由來自桃園市觀音區的農友陳榮富奪得,他的大南瓜重達六九二公斤;亞軍由淡水在地農友林建訓拿下。陳榮富表示,經過多年挑戰,終於在今年獲得冠軍,且平常就與亞軍南瓜好手林建訓交流討論,一起精進大南瓜栽培技術。

淡水區農會總幹事高忠表示,近來研發出多款南瓜加工商品,創造南瓜全年經濟效益,更與在地福容飯店、將捷金鬱金香酒店及多家餐廳、休閒農園、有機農場等合作,推出多項南瓜創意料理並搭配農會超市優惠券聯合行銷。

今年大南瓜及各組獲獎南瓜自十八日起至廿四日,分別於淡水漁人碼頭福容飯店、淡水區市民聯合服務中心及淡海輕軌紅樹林站進行展示。

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