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生活

青農彭孟繁科技業返鄉務農 初試啼聲拿下寶山鄉椪柑甜度王

中華日報

更新於 2023年12月20日11:14 • 發布於 2023年12月20日11:14

34歲青農彭孟繁(右)以友善農耕、不傷害農地、減少農藥、多用有機質肥料並做好肥料管理等方式,初試啼聲拿下寶山鄉椪柑甜度王,甜度達12.5度。(記者彭新茹攝)
34歲青農彭孟繁(右)以友善農耕、不傷害農地、減少農藥、多用有機質肥料並做好肥料管理等方式,初試啼聲拿下寶山鄉椪柑甜度王,甜度達12.5度。(記者彭新茹攝)

記者彭新茹/新竹報導

一一二年度新竹縣寶山鄉椪柑品質評鑑暨柑橘嘉年華農產品展售促銷活動,二十日在新竹縣政府大廳登場,最後由卅四歲青農彭孟繁以十二點五度勇奪甜度王,椪柑王則由鄒睿華拿下。

縣長楊文科表示,新竹縣是柑橘的故鄉,寶山鄉的椪柑汁多甜美更是遠近馳名,年節送禮大吉大利。

寶山鄉長邱振瑋指出,鄉內除了科技大廠,柑橘種類多達幾十種,品質也冠全台,歡迎大家多多採購、享用。

縣府農業處表示,寶山鄉種植環境多為山坡地,日照充足、排水性佳,適合果樹的生長,柑桔種植的面積約二百多公頃,其中椪柑面積約八十公頃,產期在每年十一月底至十二月間,是冬季當令且重要的年節果品。

寶山鄉農會指出,這次椪柑品質評鑑共有四十點參賽,邀請桃園農改場專家羅國偉、施伯明及縣農會徐明陽共三名專家,依果形外觀、果皮顏色及厚度、果肉成色、種子數目及糖度等項目進行評審。施伯明表示,今年平均甜度超過十一度,品質優於往年,年節送禮一定很風光。

今年卅四歲青農彭孟繁以十二點五度勇奪甜度王,他分享種植小技巧,就是要友善農耕、不傷害農地、減少農藥、多用有機質肥料並做好肥料管理。從小在果園長大的彭孟繁三年前從科技業返鄉,是第三代果農,他利用社群網路FB、LINE自產自銷,有了甜度王的加持,相信對銷量會有更大助益。

椪柑評鑑其他成績分別是特等獎鄒睿華,頭等獎劉錦龍,貳等獎劉瑞漢、余振全,?等獎何義煥、江日慶、彭俊發。優等獎朱文松、余合能、徐清亮、黃瑞鴻。

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