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NONO店被網評「廚師臉臭」 遇奧客無奈曝心聲

NONO認為評論有星星制度後出現很多奧客。(圖/八大提供)
NONO認為評論有星星制度後出現很多奧客。(圖/八大提供)

八大綜合台《WTO姐妹會》邀請藝人來賓及新住民分享創業的經歷,開設居酒屋的「果凍姐姐」楊晨熙曾遇過客人詢問山藥半徑大小,讓她一度啞口無言;創業經驗豐富的NONO則認為,自Google有評論星星數的制度後,就出現很多奧客。主持人莎莎則感慨表示:「創業是很美好的夢,這一條路也許會有點辛苦,但不一定會嚐到甜美的果實。」

節目邀請來自世界各國長期定居在台的外籍人士,分享在台灣創業辛苦的故事,楊晨熙分享有次在店內遇到客人來點山藥,問了一連串問題,「你們山藥的分量是怎樣?重量多少?一個圓的半徑多少?」當下令她相當無奈。

NONO則有感而發,他說:「在台灣創業很簡單,要開的久卻很難。台灣原物料取得太容易,一個禮拜或一個月就可以搞出一家店,但要開的久很難,所以才會有很多百年老店的存在。」NONO也表示,過去遇到不好吃的店就不會再去,但現在的消費者都還會留言罵人,「其實只是慢而已,就會說這個好難吃,或是說廚師臉很臭,但廚師在裡面,你怎麼知道廚師臉很臭?其實就只是為了要給那家店負評而已。」

來自巴基斯坦的Usama分享遇過奧客經驗,他經營吃到飽的印度餐廳,疫情影響之際,店內為了衛生安全暫停自助用餐區,卻遇到一位醉客到店內說:「我一定要吃buffet!」Usama回憶當下情況:「我們跟他說暫停,他就很生氣出拳打我,還朝我臉上吐口水,也因為被他吐了口水,我才聞到酒味……」

來自法國的偉凡直言:「台灣的法式甜點很不像法國甜點。我發現很多台灣人為了省成本會用便宜的奶油。」一番話令眾人吃驚,郭彥均驚訝表示:「偉凡是一個非常有氣質、講話很客氣的人,很少會講話這麼直接。」偉凡接著解釋,會如此直白是因為認為那些材料對身體不好,也不能製作出好吃的甜點,因此在台灣賣法式甜點的他,都堅持採用法國材料製作。

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