記者林坤瑋∕宜蘭報導
入夏「紅心芭樂」是宜蘭員山鄉最大宗農產，產量占全台八成，縣長林姿妙九日前往果園了解今年度產銷情形，並向全國鄉親推薦全台最正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂。
員山鄉農會表示，紅心芭樂的品質在市場上獨一無二，歸功於在地果農優良栽培技術與經驗，全鄉栽種面積四十公頃，年產量逾一千二百公噸，占全台產量八成以上，每年八至九月，以及十一月至翌年二月是盛產期。
林姿妙表示，員山枕山地區屬休閒農業區，沒有任何工業汙染，自然生態完整，是紅心番石榴絕佳的栽培場所，加上在地果農優秀的栽培技術與經驗，甜度可達十一、十二度，放在室內就能聞到一股香氣，讓人垂涎，且果肉口感軟Ｑ而不爛，富含豐富維他命Ｃ。
她說，果皮金黃且帶有紅暈，是正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂，目前正值紅心芭樂採收的季節，消費者務必把握產季選購。
農會總幹事游長峰表示，紅心芭樂與一般選購芭樂的翠綠果皮大異其趣，挑選時必須是果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳，果肉顏色以深紅色澤且自然散發濃郁香味為首選；果粒大小不影響品質口感，一般以夏秋產期的果粒較大，之後生產的果粒較小。
軟Ｑ紅心芭樂適合小孩與牙口不好的老人，目前零售價約每斤五十至六十元，銷售以宅配或果園產地直銷為主，遊客進入枕山村道路兩旁也有很多擺售攤位，也可以電洽員山鄉農會推廣部訂購。
