作者 : 蘇君薇
圖片 : 全聯提供
「最強超市」全聯今（13）日宣布，攜手外送平台foodpanda拓展生鮮外送版圖，第一季挑戰350間門市全上線、21縣市都可送；預期雙方合作能讓全聯外送普及率達90%、生意較去年成長2倍，同時，foodpanda下單業績有望挑戰全年15億元。
全聯總經理蔡篤昌致詞表示，台灣宅經濟發燒，全聯自去年起布局生鮮電商，提供生鮮電商服務的共230家店、24小時專門店共7家，短短一年繳出漂亮成績。
蔡篤昌認為，全聯電商具有3大競爭優勢：價格線上線下相同、配送速度快（下單到拿到貨約30至40分鐘）、商品齊全2500項，今年將增加至3000項。
此次與foodpanda合作，蔡篤昌直言，電商生意一定更上層樓，雙方合作競爭優勢翻倍為6個，除了全聯既有的3大競爭優勢，還新增覆蓋率廣、時間長，配送範圍可擴大、可做到全客層生意等3項優勢。
foodpanda總經理方俊強於致詞中提到，疫情改變民眾消費習慣，去年從熊貓後台搜尋，發現消費者最期待的品牌就是全聯，此次合作預計第一季有350間門市在平台上線，營收上看15億元。
事實上，foodpanda旗下快遞「pandago」，去年10月起即與全聯小時達開啟合作，目前合作門市超過250家。
▲全聯上架foodpanda的商品上看3000項，涵蓋生鮮蔬果、冷凍食品、常溫食品、家用雜貨等，一鍵到府。 （圖片來源：全聯提供）
會後接受媒體聯訪，蔡篤昌透露，全聯自營的小時達與外送平台，比例為1比4，以前可能做不到超商客，現在透過外送平台合作就可以拓展客群。
蔡篤昌進一步分析，全聯小時達客單價最高，且婆媽為主力客群、採買以家庭式居多，Uber Eats單價較小時達略低一點，多為家庭式、少部分為個人，foodpanda相較前述2個平台，客群較年輕、個人居多。
此外，因應外送覆蓋率提升，蔡篤昌說，小時達專門店去年7家、目前10家，目標今年將增加至50家，提供配送服務的門店也將拓展至600家。
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