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【2022 Whisky Live & Barshow】三得利:BOWMORE 波摩、AUCHENTOSHAN 歐肯

攤位編號:A5

波摩 艾雷島上第一間威士忌酒廠

品牌故事

世界上最古老的威士忌熟陳酒窖之一是位於「波摩蒸餾廠〈Bowmore〉的「1號酒窖〈No.1 Vault〉」,波摩也是艾雷島的心臟,不僅是島上最熱鬧的小鎮,同時也是行政中心,艾雷島雖只是蘇格蘭眾多島嶼之一,在威士忌的世界裡卻自成一格,在威士忌迷心中有著強烈不可取代的地位,而波摩正為島上最古老的蒸餾廠。

艾雷島威士忌以強烈煙燻風味 著名,始建於1779年的波摩蒸餾廠亦不例外,然而超過200年的製酒經驗,也讓波摩發展出以圓潤平衡風格為特色的酒液,揉合了艾雷島的煙燻風格、以及強勁海風帶來的鹹味,使得波摩單一麥芽威士忌不同於島上其他蒸餾廠,展現了既甜美又不失清新的優雅風格。

波摩提供15年純飲、提供威士忌狂粉們艾雷與雪莉的美麗均衡體驗,另有「神秘黑波摩調酒」、「經典波摩調酒」,以上數量均有限、售完為止。

展場焦點

波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

43%ABV

先在波本桶熟陳後,再放進Oloroso雪莉桶中熟陳最後三年,在雪莉桶後熟的例子,沒有比波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌更好的了;最後在Oloroso雪莉桶中熟陳不僅帶給了波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌豐富、華麗的色澤,也帶來了強勁而溫暖的尾韻。

活動亮點

10/1-10/2 酒展期間14:30與17:00提供「波摩高年份珍稀酒款」單杯優惠品酩,限量發售賣完為止(每人限購乙杯)

• 活動期間憑出示Beam Suntory 威士忌愛好會會員證明,即可兌換波摩15年試飲乙杯(換完為止)

• 活動期間憑消費發票金額滿千即贈Beam Suntory威士忌愛好會會員點數乙點

攤位編號:A4

歐肯 低地3次蒸餾的經典威士忌

品牌故事

歐肯〈Auchentoshan〉蒸餾廠創立於西元1823 年,Auchentoshan在蘇格蘭的方言蓋爾語中是指「原野的一角」-非常地適切傳達了歐肯酒廠所處的蘇格蘭低地地區的鄉村風景。傳說從19世紀初期就開始製作威士忌,但直至1823年才合法化,歐肯蒸餾廠位於蘇格蘭第一大城-格拉斯哥〈Glasgow〉, 坐落於低地克伯屈山丘下,俯瞰著潔淨無染的克萊德河,地理位置得天獨厚,孕育出歐肯獨樹一格的柔順酒質。

歐肯特地邀請來自台南Phowa的酒界神雕俠侶拔辣與妙妙,活動現場提供兩款由歐肯12年與歐肯白蘇維濃桶的特調,限量發售。每日另有特殊客座調酒時段, 讓威士忌愛好者們體驗到3次蒸餾的多元喝法及柔順魅力。

展場焦點

歐肯白蘇維濃桶單一麥芽威士忌

47%ABV

獨特的「3次蒸餾」藉由將雜質分離萃取到最純淨的酒體,賦予歐肯威士忌獨特的柔順酒質,讓純淨酒液結合木桶細緻的風味特色,因其使用白蘇維濃桶過桶技術,一改過往濃冽印象,冰鎮過後純淨冷冽,入喉溫潤並散發清爽白葡萄氣息,夾雜柑橘與茉莉花淡雅輕盈的香氣,同時帶有些許溫潤香草奶油風味。

活動亮點

歐肯X明星調酒師客座: 10/1-2 拔辣與妙妙、10/1Daniel from Impromptu、10/2 Tomo桑 from ICEEND

• 活動期間憑出示Beam Suntory 威士忌愛好會會員證明,即可兌換歐肯白蘇維濃桶試飲乙杯(換完為止)

• 活動期間憑消費發票金額滿千即贈Beam Suntory威士忌愛好會會員點數乙點

史塔夫短評:威士忌愛好者們享受更多元的體驗

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