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餐飲推出NFT 老牌鹽酥雞3天價翻500倍

TVBS 更新於 2021年11月30日12:05 • 發布於 2021年11月30日12:05 • 張允曦 徐崑山
圖/TVBS
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您有聽過NFT嗎?是一種數位資產,目前比較多用在藝術品、收藏品,不過,國內NFT平台陸續跟餐飲業合作,包括知名鹹酥雞、連鎖港式飲茶、拉麵店都推NFT,特別的是,持有者能換一次實體商品,做到虛實整合。不過,價格水漲船高,以鹹酥雞為例,短短三天,價格翻了500倍!

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記者張允曦:「師大商圈的鹹酥雞名店也發行NFT,目前鹹酥雞的最高(成交)價格,已經達到將近500美元,特別的是,持有者可以到店裡頭換一次鹹酥雞。」

買什麼NFT,就換什麼炸物!目前包括三款鹹酥雞、雞排、四季豆、花椰菜、香菇、杏鮑菇,業者都已經販售完畢,想買就要在市場上交易。以鹹酥雞為例,總共100份,其中35%在市面流通、25%屬員工認購,類似股份概念,而初始價格是1美元,等於目前已經翻500倍。

記者張允曦:「連鎖港式飲茶也跟上NFT風潮,週一晚間新鮮上架,目前喊價最高的是我手上的燒賣,要9999美元。

喊價不等於成交價,最新價格落在26.5美元左右。業者表示,已經推出燒賣、蝦餃、流沙包三款,未來還有叉燒包和腸粉。

台大經濟系副教授馮勃翰:「(NFT)概念其實就是一種所有權證明,是建立在區塊鏈上,有了這樣子的證明,數位資產的產權就可以被定義。」

NFT中文叫「非同質化代幣」,不是虛擬貨幣,是一種數位資產,每個NFT都有編號,只要轉手就會自動寫入區塊鏈,較多用在收藏品和藝術品。近期包括師園鹹酥雞、點點心、數寄屋拉麵,陸續在國內NFT平台推出,每轉手一次,雖然能換一次實體商品,但價格依舊高出很多,外界也質疑是否會泡沫化。

台大經濟系副教授馮勃翰:「有一些新的商業模式,或者是新的發明,它可以創造價值,可是往往這些新的發明出來的時候,大家也會用它來投機炒作,進而創造泡沬。」

教授以房地產為例,實體房地產炒高有可能泡沬化,虛擬資產價格也可能崩盤!新興投資管道,民眾下手前也要留意。

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