【記者張家玲／台北報導】43歲名媛蔡依珊因出眾氣質和迷人談吐深受時尚圈喜愛，4月她擔綱時尚雜誌《PRESTIGE TAIWAN》封面人物，穿上BOTTEGA VENETA、GUCCI等品牌黑色系服飾，當起「暗黑甜心」，還難得暢聊媽媽經，並自爆私下除了會嘴饞吃麥當勞，還很愛吃泡麵。
蔡依珊近幾年積極投身自創品牌，除了經營有成的食品品牌炆久之芯，還是玩具模型店頑聚招待所的共同創辦人，她認為亞洲女生身上背負太多框架，到現在還是很多人問她為什麼要出來工作？「好像我需要得到先生的認可才能去工作」。
她表示雖然很「做自己」，但不是「只要我喜歡，有什麼不可以」那種人，「因為我眼中還有我的家庭、我的小孩，只有他們的狀況OK，這才是我開始可以做什麼的時刻」。對她而言這是一種責任，而不是要迎合任何人，或是滿足誰的期待。
蔡依珊和身任國民黨副主席的老公連勝文育有2個兒子，談到小孩，她分享這2年明顯感受到他們的成長，像是主動打掃房間以及把書桌旁邊的玩具收好等小舉動，都讓她相當驚喜。另外，兒子們也開始會關心她的健康，「有時候我嘴饞吃麥當勞，兒子就會唸我這樣太不健康了」。而她私下很喜歡吃泡麵，兒子也會碎念要她顧一下自己。
她話匣子大開，「像兒子剛剛下課，就敲我告訴我他歷史考幾分，他雖然是跟我炫耀，但我也因為這樣的互動覺得很有成就感」。對兒子們感到相當自豪。
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