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潮流時尚

過年欠酒精!2020 新年 20 款高濃度酒款推薦

GQ

更新於 2020年01月22日15:54 • 發布於 2020年01月21日10:44 • Daniel Hsu

不管是買來送人或是自己喝,「酒」絕對是過年許多重要也需要的事物之一,只是送人不難處理,畢竟市面上的新年酒禮盒五花八門,不過如果是「自己要喝的」那可就得另外仔細再挑挑了,讓自己在這終於可以好好喝酒的連續假期裡,買幾個好玩有趣的酒款獨享或是親朋友好友來訪的時候可以拿出來一起 SHARE!以下我們選了 20 款不論是威士忌、琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒、白蘭地……等價位在 5,000 元內的高酒精濃度烈酒推薦!

Talisker 泰斯卡 10 年單一麥芽威士忌

香氣是煙燻泥煤以及海水鹹味,帶著新鮮的蘋果皮與海帶的香氣。口感為乾果甜味煙燻以及大麥芽味,後段則出現爆炸般的胡椒味。是各種海鮮的最佳拍檔!建議售價 NTD $1,190 元。

格蘭傑 12 年 PX 雪莉桶-LASANTA 勒桑塔

前十年的製程與經典格蘭傑一樣,最後兩年則換至精選的西班牙 Oloroso 和 PX 雪莉酒桶進行換桶窖藏陳釀。古銅金色澤,香氣為香料混合口感平順的巧克力葡萄乾、蜂蜜和焦糖太妃糖,雪莉酒味葡萄乾、柳橙、核桃與奶油口感,尾韻帶有香料柳橙和巧克力榛子香味。新年禮盒版建議售價 NTD 1,250 元。

亞伯樂 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

波本桶與雪莉桶雙桶熟成之作,色澤為琥珀金帶紅寶石光澤,紅蘋果香味濃厚的巧克力味,太妃糖、肉桂及薑味香氣,尾韻香甜帶些許的辛香。新年禮盒版建議售價 NTD$1,299 元。

吉拉 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

獨特的煙燻與雪莉桶熟成融合。香氣如細緻香草、楓糖漿伴隨熱帶水果與薑汁麵包,口感帶瑞士巧克力牛奶、咖啡伴隨些許辛香料的風味,餘韻為研磨咖啡、巧克力與辛香料氣息。建議售價 NTD 1,380 元。

百齡罈 17 年蘇格蘭威士忌

榮獲《威士忌聖經》至高評分 97.5 分,口感帶有香草的清甜、橡木的清香和淡淡的煙燻味,蘊含香濃的蜂蜜香甜伴有一絲橡木和甘草的芳香。新年禮盒版建議售價 NTD $ 1,450 元。

百富故事系列 12 年糖心橡木桶單一麥芽威士忌

前調帶點香甜軟糖味的甘美麥芽香,中、後調則是柑橘和橡木香草氣息,佐以生薑和肉桂的辛辣橡木調性構成的層次。口感帶橘香蜜餞和檸檬皮、香草太妃和奶油糖、層次豐富的花蜜香,再帶點融化過後的黑糖口感,最後則是橡木辛香。豐富的麥芽香、橡木香草餘韻。建議售價 NTD $1,480 元。

Mortlach 慕赫 2.81 12 年單一麥芽威士忌

香氣為橡木、檀香木、淡辛香和水果味外加一些莓乾果味緩緩地轉變為太妃糖味和些許肉味,隨後轉為乾燥花朵、鳳梨、和巧克力橙皮與李子等味道。口感為苦巧克力、柑橘和淡煙草味。尾韻略帶煙燻味跟洋李味。建議售價 NTD $1,480 元。

格蘭路思 WMC 單一麥芽威士忌

來自蘇格蘭斯貝塞的蒸餾酒廠,擁有蘇格蘭少數私有水源地。帶有木質調與糖漬蜜餞香氣,香草與橙皮口感,尾韻從橙皮果香中透出些許的肉荳蔻味。新年禮盒版建議售價 NTD 1,600 元。

格蘭利威 15 年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

由太妃糖、肉桂,完美揉合葡萄乾水果蛋糕及碎杏仁餅的香氣。入口後太妃糖、烤蘋果、橘皮果醬等風味接續而來,帶來有別於一般重雪莉的美妙風味。在口感濃郁的同時,帶有純淨而沉穩的風味。尾韻再以些許辛香作結。建議售價 NTD $1,680 元。

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The Singleton 蘇格登 15 年單一麥芽威士忌

以「低溫蒸餾」以及「高溫冷凝」的特殊製酒工藝製成。兩種溫度在延時工法下交叉運用,成功延長酒液與銅壁的接觸時間,使乾淨輕盈的酒體帶有豐厚的花果香氣。建議售價 NTD $2,080 元。

大摩 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

起初原酒於美國白橡木波本桶中熟成,後又分別放置在 3 種不同的雪莉桶中。香氣如柳橙、肉桂及荳蔻,口感帶橘子、香草、薑及蘋果味,餘韻為耶誕香料與橡木桶木質香氣。建議售價 NTD 2,650 元。

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