中秋節烤肉,不少人選擇到飯店的餐廳用餐,享受美食的同時也享受服務,不過有民眾抱怨,位於北市這家五星級飯店,推出戶外烤肉方案,一個人付了1680元外加服務費,最後卻只能待在餐廳裡吃自助餐,讓他覺得體驗打了折扣,業者解釋,是因為當時天候狀況不佳,為了顧客安危還有食材著想,才沒有把餐檯和烤爐搬出室外。
牛排在烤爐上滋滋作響,飄出陣陣香氣,中秋想烤肉卻不想自己動手,除了可以去燒烤店,有些人也會去飯店,記者甘媄心:「飯店業者推出的戶外烤肉活動,讓客人可以待在庭院裡享用美食,但有時因為天候因素攪局,導致客人無法在戶外用餐。」
惹出爭議的,就是五星級飯店這行宣傳文案,上頭寫著9月9日到9月17日,每天晚餐都加碼「戶外BBQ」,實際上卻有顧客抱怨花了1680元,最後到室內吃Buffet,CP值很低有些失望。
對比DM上面的美照,上頭還寫著,中秋戶外BBQ原來是這樣,訂了位的可能需要再考慮一下,下方還有人留言,莫非要拿了到外面台階坐著吃,真是差很多,萬麗酒店餐飲總監林鼎勛說:「剛好這幾天天氣狀況比較不穩定,就有時候會突然下雨,所以我們擔心客人用餐安危,以及我們食物的品質,所以我們會把餐檯移到室內去呈現。」
業者解釋戶外現烤活動,恰好中秋節前2天六日,碰上大雨才沒把餐檯搬出室外,也補充一旦裝上遮雨棚,綠色樹蔭造景就會受影響,只是看看其他飯店業者不想冒險,烤肉宴大多還是選在室內舉辦。
色香味俱全碳烤漢堡排端上桌,晶華酒店推出的,各式異國料理烤肉派對,還有圓山飯店在中秋節當天,標榜能「高空賞月」的燒烤宴,也都選在餐廳「內部」舉辦,就是考量天氣因素瞬息萬變,只是有些客人現在更重視體驗,抱著滿心期待,最後沒能在戶外吃烤肉,難免也有些掃了興致。
留言 0