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年節禮盒首選 新北農創「虎禮」過好年

大媒體

更新於 2022年01月18日18:09 • 發布於 2022年01月18日10:09 • 大媒體新聞網
年節禮盒首選   新北農創「虎禮」過好年

【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市政府農業局推動農業創生美味農業,因應年節將近,嚴選3款農創「虎禮」,健康美味且外型亮眼,送禮自用兩相宜,新北市農業局長李玟表示,在地小農各自單打獨鬥較為辛苦,農業創生與在地團隊合作發展事業及產業,開創產品新通路,需要民眾支持,讓大家「賀運」過好年。

李玟局長表示,在地小農單打獨鬥較為辛苦,農業創生與在地團隊合作發展事業及產業,開創產品新通路,符合本局力推美味農業的概念,加上與學校合作,深耕培養對土地的情感,吸引人口返鄉,達到農業創生的目標。

▲甘樂文創組合吃了讓人圓滿過好年。(圖/農業局提供)
▲甘樂文創組合吃了讓人圓滿過好年。(圖/農業局提供)

這3款包括三峽農業創生團隊「甘樂文創」推出「過好日」禮盒,內含米麴甘酒與紫米甘酒,選用天然米麴釀酵,口感溫潤甘甜,零酒精成分的飲品,讓小孩與孕婦都能安心享用。另外,「圓滿」茶點禮盒內包含濃郁茶香、三峽限定碧螺春茶糖、香醇回甘的黑豆茶包及養生的豆纖營養餅,健康組合吃了讓人圓滿過好年。

▲許家麵線的三色麵線,傳遞在地風味及堅持手工的心意。(圖/農業局提供)
▲許家麵線的三色麵線,傳遞在地風味及堅持手工的心意。(圖/農業局提供)

石碇許家麵線在地經營30年,堅持手作理念,推出「長壽麵線」年節禮盒,象徵長壽吉祥,禮盒使用臺灣在地的綠茶原料與樹林特產紅麴,作成三色麵線,以麵線傳遞在地風味及堅持手工的心意。

位於三芝區的牧蜂農場推出「小蜂蜜」禮盒,包含酸甜百花蜜、清甜森林蜜及爽口荔枝蜜,三款蜂蜜帶有不同香味及尾韻,更與醒吾科技大學合作,依據不同風味的蜂蜜,開發出不同的特色餐飲食譜。

▲牧蜂農場簡武諺(左)與簡德源(佑)推廣「小蜂蜜」禮盒。(圖/農業局提供)
▲牧蜂農場簡武諺(左)與簡德源(佑)推廣「小蜂蜜」禮盒。(圖/農業局提供)

校長陳義文表示,透過觀餐學院、商管學院、設計學院共組師生團隊,與小農的跨域產學合作,除了協助農產品加值外,也讓學生發揮自身專業並展現年輕創意。

▲醒吾科大產學合作,圖為學生蜂蜜飲調工作狀況。(圖/農業局提供)
▲醒吾科大產學合作,圖為學生蜂蜜飲調工作狀況。(圖/農業局提供)

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